雖然琵琶蝦不僅味道鮮美可口，營養價值豐富，甚至還有滋補的功效。但它並不是百無禁忌，帶有以下疾病的患者應該禁忌食用。宿疾者、正值上火之時忌食；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人忌食；蝦爲動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
最後，還要記住幾樣與琵琶蝦相剋的食物，不能同時食用，否則會引起身體不適甚至導致中毒。
1、琵琶蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒。
2、琵琶蝦+烏雞：中毒。
3、琵琶蝦+葡萄：身體不適。
4、琵琶蝦+洋蔥：體內形成草酸鈣產生結石。
5、琵琶蝦+西瓜：可能引起腹痛、腹瀉、噁心。
6、琵琶蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒。
7、琵琶蝦+南瓜：發生痢疾。
