鴨肫可以做成非常惹味和下飯的菜餚，深得不少吃貨們的心，加上鴨肫適合男女老少食用，所以食用鴨肫的注意事項就更受到人們的關注了。那麼，鴨肫中膽固醇高嗎？
Q：鴨肫含膽固醇高嗎？
A：鴨肫中是有膽固醇的，但是含量並不高，一般人都可食用鴨肫。
大家要知道，膽固醇要看它是高密度膽固醇還是低密度膽固醇。高密度膽固醇是一種“好”的膽固醇，對人體有好處，特別是在對心腦血管的保護方面。但是低密度膽固醇在人體內稍微偏高的話，就會使得人們患上冠心病的機率也增加了，所以也被稱爲“壞”膽固醇。
