秋冬補充，這是養生的道路，現在人們的養生觀念越來越強化，知道秋天是補充的好季節，所以秋天開始給自己的身體補充各種各樣的營養，這是最好的，也有人不知道自己的身體，人云和雲，聽到什麼好就買給自己的身體，結果發現沒有什麼效果，這些都是秋天補充的誤區。
接下來，調查秋季補充的誤區，以免更多朋友的健康受到損害。
誤區1:海帶應配豆腐
海帶應配豆腐好吃，營養豐富爲海帶應該配豆腐很好吃，營養豐富。豆腐含有豐富的蛋白質，含有皁苷，可以控制攝取碘過多。其實，肥皂角苷不是妨礙碘吸收的成分，含有蘿蔔等硫苷類明顯增加飲食碘的需求量，所以想吃豆腐來平衡碘的攝取是認識的錯誤。的雙曲餘弦值。
誤區2:羊肉一定要配蘿蔔對身體好
吃羊肉不是100%配蘿蔔。但吃肉類的時候搭配清爽蔬菜，的確是我國好的膳食傳統。
人們覺得羊肉和蘿蔔一起吃，是因爲羊肉較難消化，性質也比較溫熱，而白蘿蔔性寒涼，能潤燥清火，幫助消化。這兩樣東西一起吃，從中醫的角度來看，在寒熱方面是比較平衡的。從營養上來說，吃白蘿蔔可以補充鉀和膳食纖維；從消化角度來說，加了白蘿蔔可以減少吃羊肉後的油膩感覺。
誤區三：魚和豆腐一起吃最有利於補鈣
這個說法來自於維生素D和鈣的配合。傳統制作的豆腐是鈣的好來源，但豆腐沒有維生素d。魚類脂肪含有少量維生素d，維生素d有助於鈣的吸收，因此製作了這個組合。
魚和豆腐一起吃很好，但是吃豆腐的時候不吃魚就不能補鈣。
誤區4:青椒與豬肝和牛肉相匹配，能有效補充鐵
豬肝和牛肉等紅色肉類原料中含有豐富的血紅素鐵，容易被人體吸收利用，不受草酸、植酸等食物中其他干擾因素的影響。青椒是蔬菜中最富含維生素c的種類之一，因此VC可以促進鐵的吸收，將兩種食材放在一起，但結果並非如此。因爲血紅素中的鐵是小龍的狀態，所以烹調成高速鐵路的血紅素後，簡單地加入維生素c的方法不能恢復到亞鐵血紅素的狀態。
誤區五：羊肉配生薑冬天最滋補
人們習慣在秋冬季吃羊肉，覺得是大補。而生薑也是大熱的食物，所以，覺得把兩種放在一起一定是好的，這也是一種誤區，尤其是對於燥熱的人，這種飲食是不適合的。
進補不要盲補，避開誤區纔會讓身體吸收健康。
