吃粥進補在我國已經有很長的歷史，在寒冷的冬季， 喝上一碗熱乎乎、香美可口的粥，是誰都不會拒絕的事情。媽媽們冬季爲孩子進補，可以準備一些營養又美味的粥。
山藥粥
原料：山藥（去皮）50克，大米50克，蜂蜜、食用油均適量
山藥是滋補腎、脾的佳品
做法：將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜，將大米熬成粥，加入炒過的山藥再煮開，即可食用。山藥是滋補腎、脾之佳品。
栗子粥
原料：栗子（去皮）50克，大米50克，鹽少許
做法：將生栗子用高壓鍋（少放水）煮熟，去皮，搗碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食鹽調味。栗子可補腎，對因腎氣不足而引起的腰膝痠軟或疼痛有食療作用。
杏仁粥
原料：杏仁（去皮）20個左右，大米50克，白糖或食鹽少許
做法：將大米洗淨煮粥，快熟時加入杏仁繼續煮至熟，加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。
核桃枸杞粥
原料：核桃仁30克，枸杞15克，大米50克
做法：核桃仁洗淨搗碎，枸杞、大米洗淨，加適量水同煮成粥。這款粥是緩解神經衰弱、小便餘瀝不淨的食療佳品。
梨粥
原料：鴨梨3個、大米50克
做法：鴨梨洗淨去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時，將大米洗淨，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功，對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
牛肚大米粥
原料：牛肚200克，大米50克，食鹽少許。
做法：將牛肚用鹽搓洗乾淨，切丁，與洗淨大米加水同煮成爛粥，加少許鹽調味食用。爲小兒病後體虛、食慾不振、四肢乏力的食療佳品。
