用我們中醫的術語，秋天進補，應該選擇“補而不峻”“防燥不膩”的平補之品，主要是五穀雜糧和優質蛋白質。比如，山藥、芡實、蓮藕、魚肉、豬瘦肉、禽蛋、奶製品、豆製品等，搭配百合、銀耳、蜂蜜、核桃、芝麻等滋陰潤燥的食物，以及蘋果、梨子、柑橘、葡萄、大棗、甘蔗等時令新鮮水果，就可以制訂出非常適合秋天平補的食譜來。其中，魚、瘦肉、蛋、奶、山藥等食物，都可以調理脾胃，養胃的同時再進補，才能吸收更好。
當然，補水也是非常必要的。如果天天喝白開水沒味道，可以適當多喝點茶、果汁、豆漿、粥、湯，這些流質食物都能夠很好地補水。比如，百合蓮子羹、銀耳糯米粥、杏仁粥，都非常適合秋天喝。但是，含糖量很高的飲料，我是始終都不主張大家多喝的。
一開始提到的那位朋友，我給了他三句話，讓他一定牢記：“秋季進補忌虛實不分、忌肉食太多、忌一成不變。”我讓他先調理好脾胃再補，而且要葷素搭配，選擇甘潤的食物，並且根據身體狀況隨時調整進補的內容，這才能把身體補得可以打老虎，大家也不妨參考下。
