裙帶菜豆腐湯的做法

裙帶菜豆腐湯一直是食客迷戀的一道湯品，它的味道鮮美，口感爽滑，其營養價值更是不容小覷，裙帶菜是衆所周知的“含碘大王”，豆腐富含人體所需的蛋白質。那麼這道看似做法簡單的菜餚，要怎麼做才能做出色味俱佳呢？下面我們就來了解下裙帶菜豆腐湯的做法！

做法一

材料：裙帶菜、豆腐、高湯

做法：

1、裙帶菜泡發後洗乾淨剪成段備用；蘑菇一點點洗乾淨撕小塊；盒豆腐切成方塊；2、鍋裏放一點點點油燒熱後扔點蔥爆香隨後倒入高湯燒開；

3、把所有的材料都扔進鍋裏煮開，中火煮2分鐘，加鹽調味，撒上少量的白胡椒粉，出鍋即可。

做法二

材料：裙帶菜、豆腐

做法：

1、鍋燒熱，放入適量植物油。2、加入蔥花爆出香味。3、加入清水煮沸。4、加入豆腐片。5、加入泡發的裙帶菜。6、起鍋前調入適量鹽即可。