夏至之後，酷暑即將到來，此時人的消化功能相對較弱。因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾，建議多吃四種生津的蔬果。
西瓜：西瓜的生津作用不僅是指瓜瓤，還指最表層綠色的西瓜翠衣和白色的瓜皮。削掉表層堅硬的西瓜翠衣，在熱水中提取5分鐘，加入適量的冰糖，成爲防暑的好產品。白瓜皮部分，切條，加少量米醋、鹽、糖，在炒鍋中微炒，成爲疏肝利膽的開胃菜，適合酒後保肝應用。
桃:能改善身體瘦黃、皮膚乾燥、月經不調、虛寒咳嗽等。桃仁是常用的化血化瘀藥物，經典的活血化瘀藥物，如桃紅四物湯、補陽還有五湯、血府逐瘀湯都含有桃仁。
苦瓜：苦瓜內含有苦瓜甙、苦瓜肽和生物鹼，被稱爲植物胰島素，表現出有類似胰島素的作用或可促進胰島素的釋放。苦瓜對糖尿病引起的腎病、視網膜病變、周圍神經病變等併發症有輔助療養的效果。
蓮藕:蓮藕性寒，甘涼入胃、心，適用於口渴、酒醉、咳血、吐血等症狀。熟藕有滋養胃陰、健脾益氣的效果。新鮮荷葉消暑，幹荷葉發脾胃清陽，用於炎熱口渴、頭暈膨脹、心悸胸悶、炎熱排泄等症狀。蓮子味苦性寒，清心祛熱，安神止渴。主要用於暑熱以後神昏、心煩口渴、失眠多夢等症。
