青提子既然被這麼多人喜歡，而且還是響噹噹的“葡萄之王”，肯定是有道理的，在於它的營養價值？那麼，你們知道青提子的營養有哪些嗎？
每100克的青提子所含的營養有熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素 、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀等。
青提子中富含葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解；而且，青提子中還含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基；青提子還能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。除此之外，青提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。
