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無花果怎麼吃

來源:媽媽親子館    閱讀: 4.47K 次
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無花果怎麼吃

無花果是一種新鮮的水果,除了可以直接吃果肉之外,還可以做成果脯、果醬、果汁等。不過,無花果相對起其他普通的水果,又多了一種用處,那就是可以加入到日常菜餚中增添不同的風味哦!那麼,無花果怎麼吃呢?我們就來了解一下吧!

1、無花果糖水。將新鮮的無花果洗淨剝皮,放入盆中搗碎,然後加入適量冰糖,放入鍋中加熱燉煮,涼透後飲用。無花果糖水色澤豔麗,具有美容養顏的效果。

2、無花果粥。將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。具體做法是先將粳米洗淨煮粥,待八成熟時,放入去皮的無花果煮至粥熟,然後加入適量冰糖即可。此粥能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便。

3、無花果燉肉。把新鮮的無花果洗淨,把豬肉切片,放入鍋中一起燉煮,加入生薑、胡椒、大蒜和適量清水燉至爛熟,然後加入食鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒的功效。

4、無花果蘑菇湯。新鮮無花果200克,蘑菇100克。先將無花果洗淨切碎,蘑菇洗淨切條,一同放入鍋內,加入花椒、生薑、大蒜和清水燉煮二十分鐘,調味後即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。

看到這裏,很多朋友可能才恍然大悟。平時直接當水果吃的無花果,竟然還有這麼多不同的吃法!先別急着流口水哦,把手頭的工作做完,晚上纔可以早點下班回家試試看哦!

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