紅糖煮山楂的做法會不會很複雜呢？下面我們一起來學習他的做法吧！
材料：山楂7顆；紅糖20g； 清水一小碗；
1、山楂洗淨去核，方法是藉助鋼筆帽，找一個用完的潤脣膏蓋子洗淨了一樣用。爲了保持山楂不裂，造型完整，可在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推，最後將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鑽着推出就好了。
2、蓋子裏的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子裏就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的；
3、七顆山楂20g紅糖一碗水，隔水燉半小時即可，可以直接放蒸屜上；或者小鍋裏放山楂和紅糖以及兩碗水，最後兩碗水煲成一碗水即可食用。
小貼士：20g紅糖配七顆山楂可能覺得有些酸，喜甜的可以再加糖；隔水燉，蒸，直接拿鍋煮，那種方法都可以，時間不低於半小時爲好。
