DHA是二十二碳六烯酸，也被稱爲大腦金的AA是花生四烯酸，兩者都是長鏈不飽和脂肪酸。大腦皮質和眼睛視網膜的含量高，是大腦皮質的重要組成部分，可以形成視網膜的感光體。嬰幼兒的大腦發育非常迅速，尤其是剛出生十幾個月到四歲時，嬰兒的大腦重量已經達到成人大腦重量的90%。
一、DHA和AA對嬰兒的作用
thdha是二十二碳六烯酸，也稱爲大腦黃金的AA是花生四烯酸，兩者都是長鏈不飽和脂肪酸。大腦皮質和眼睛視網膜的含量高，是大腦皮質的重要組成部分，可以形成視網膜的感光體。嬰幼兒的大腦發育非常迅速，尤其是剛出生十幾個月到四歲時，嬰兒的大腦重量已經達到成人大腦重量的90%。同樣，視覺發育在嬰幼兒期也發展迅速，3歲時達到成人標準。因此，從出生到1歲左右的階段，嬰幼兒的智力、視力的發展很重要。
二、嬰兒如何獲得DHA和AA
既然DHA和AA對嬰幼兒的成長髮育起着如此重要的作用，嬰幼兒如何獲得DHA和AA？DHA和AA可以通過其他脂肪酸通過酶的作用產生，但在嬰兒期嬰幼兒自身的代謝系統發育尚未成熟，這些酶的作用功能也不完善，因此很難合成足夠的DHA和AA來滿足需求，必須通過食物提供。
嬰兒期的食物模式以奶類爲主，母乳是嬰幼兒最好的天然食物，均衡飲食的母乳中含有豐富的DHA和AA，可以滿足嬰幼兒的需求。然而，當母乳不足或母親無法母乳餵養時，嬰幼兒必須通過其他渠道獲得二十二碳六烯酸和AA，如輔助食品和嬰幼兒奶粉。我國常見的嬰幼兒補充劑主要是米糊、蔬菜、水果、雞蛋等，這些補充劑不能提供嬰幼兒發育所需的足量DHA和AA。因此，嬰兒奶粉成爲獲得DHA和AA的好來源。目前，國內市場上有一些配方奶粉加強了DHA和AA。
三、DHA和AA的攝取不是越多越好
特別注意的是，DHA和AA的攝取不是越多越好，按照比例接近母乳的原則，讓嬰幼兒充分安全地攝取DHA和AA。吃強化配方奶粉是一種有效安全的方法，容易爲嬰幼兒接受，也不會攝取過量。
