此時此刻正是高考衝刺階段，家長是否和學生一樣的緊張呢？在這個時候，我們不僅要全力支持孩子，更加要爲孩子安排好日常的飲食。在這裏，爲大家來介紹一下適合在高考衝刺階段吃的食物，千萬別錯過了。
高考衝刺期飲食原則
高蛋白飲食不適合考生。應多吃鹼性食品有助於記憶力，鹼性食品如黃豆、番茄、香蕉、土豆、黃瓜、紅豆等。
營養供應和分配按時定量。專家指出，學生的午餐很重要，但現在經常被忽視，家長必須注意學生的午餐營養。
烹飪要清淡，脂肪不宜過高。這裏的清淡不是指烹飪方法，而是指烹飪食物的脂肪含量不應過高。
保證碳水化合物供應，400-500g/天(根據活動的大小)。
注意季節性水果蔬菜供應。
不要干擾考生本來的生活規律和營養規律。
睡前洗澡(腳)，喝牛奶或碗濃米粥有助於睡眠。
睡前1小時，不要攝取任何食物。如果你感到飢餓，你可以吃一點餅乾。最好是清淡的蘇打餅乾。
腸胃敏感的學生，要特別注意腹部的保溫，不要吃敏感的食物。
禁止冷飲。特別是西瓜，請注意不要吃得太多。降暑可以煮綠豆湯、山楂水等。
保證早餐和質量。
考試期間可以多吃不飽和脂肪酸的食物。如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米、麻油、魚油等。
除此之外，高考衝刺期的飲食還需要注意什麼呢？
高考衝刺期飲食注意事項
飲食多樣化。不偏食，不要因爲炎熱而過度吃冷、液態的食物，以免胃腸刺激引起腹痛、腹瀉等症狀。父母可以自己做綠豆湯來消除孩子的渴望。可以改變方式加工主食和副食，添加新鮮水果和蔬菜，提高學生的食慾，保證充分的營養。
食量要適中。我認爲學習消耗多就多吃是錯誤的！學生在學習中大腦消耗葡萄糖，吃很多食物會把血液轉移到胃裏消化，這時大腦供血不足容易困，影響考試狀態和學習效率。所以，正餐要讓考生吃。加飯準備水果和餅乾就行了。
清淡少刺激。這種飲食有利於學生體內水分和酸鹼平衡，不易引起胃腸不適。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰凍西瓜等。
新鮮避免剩餘食物。夏天的剩飯容易被葡萄球菌污染，爲了避免被細菌污染的食物中毒，必須儘量保證食物的新鮮和衛生。
肉菜的巧妙組合。肉菜和蔬菜的巧妙組合比單一品種更有營養，更有利於吸收。
酸甜的勤奮變化。家長要經常改變食物的味道，不要單調地重複食物類型，讓考生吃。
常規禁獵奇。有些食物是考生不怎麼吃的，比如刺蝟、河豚等，雖然是高蛋白食物，但其體內有些抗體是青少年無法正常吸收的，不僅沒有達到補充的效果，還有可能引起不適症狀。
早晚合理飲食。考生一日三餐要定時定量，尤其是保證早餐的質量，如果不吃早餐或者早餐吃得不好，上午第三、四節課時血糖水平降低，會產生飢餓感，反應遲鈍，影響學習效率。晚餐最好清淡易消化。
在孩子的高考衝刺期，家長在安排日常飲食時要多注意以上幾點哦。
