究竟哪些人不適合吃蒜蓉粉絲蒸扇貝呢？讓我們來了解一下美食誘惑後的剋制，許多貝類是發物，有宿疾者應慎食何謂宿疾者，就是那些；故患有慢性疾病且長期不好轉的人，另外皮膚病患者也不適宜吃海鮮類食品。貝類性多寒涼，此外脾胃虛寒者不宜多吃，痛風病患者亦不宜食用。孕婦在懷孕期間不適合多吃蒜蓉粉絲蒸扇貝，畢竟扇貝性寒涼，孕婦又是多血虛，不宜多食，但是孕婦在孕晚期會出現蛋白偏低的情況，此時可適宜食用一些如扇貝等海產品，來補充體內蛋白質。理論上說產婦亦能吃蒜蓉粉絲蒸扇貝，需多注意清潔衛生爲好；但實際上，扇貝是屬於涼性的，也不宜多吃。而需要更多關心愛護的寶寶不建議吃扇貝，扇貝不易消化，容易導致寶寶消化不良。各位可愛的媽媽們爲了寶寶的健康成長可不要給寶寶餵食蒜蓉粉絲蒸扇貝。
