一般人聽到啤酒酵母粉，都會想是不是啤酒和酵母粉摻到一塊，就做成了啤酒酵母粉。
其實遠非這麼簡單，啤酒酵母粉是根據特殊的工藝製作而成，先要經過過濾，然後濃縮，最後再進行噴霧乾燥，就做成了。經過這幾道工序以後，啤酒酵母粉可以含有豐富的營養物質，而且經濟實惠又可以長期保存。
在家裏的話，是做不出來的，如果想食用，可以考慮到商店買一些。
