很多食物之間混搭在一起吃可能會出現不同的效果，有好的也有不好的，喜歡吃蝦或者是是喜歡吃白蘿蔔的人，會想到把白蘿蔔和蝦一起煮着吃。那也就來問題來了，白蘿蔔和蝦能一起吃嗎？白蘿蔔和蝦能一起吃會產生什麼樣的效果？
中醫認爲蘿蔔有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清熱利尿、解毒散瘀等功能。適用於急慢性支氣管炎咳嗽、傷風感冒、喉痛、頭痛、食積脹滿、吐血、衄血、消渴和痢疾等症。有研究表明蘿蔔可能是抗癌食物。
蝦營養極爲豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失爲老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
所以說蘿蔔燉蝦是一道即營養又美味的滋補菜餚。是放心能一起吃的。
