記憶力對於孩子的成長至關重要，媽媽要注意日常飲食，有些食物會降低孩子的記憶力，進而導致學習成績的下降，要慎重挑選，那麼哪些食物會降低孩子記憶力？下面本站小編帶來介紹。
1.味精
很多人在準備菜品的時候都喜歡用味精來調味，其實味精食用過多會對孩子的成長造成一定的影響，特別是對於小孩子而言，可能會影響他們大腦的發育。
2.皮蛋
皮蛋在製作的過程中可能會含有少量的重金屬鉛混入，特別是那些食用前沒有清洗乾淨的皮蛋，人體在攝入過量後，很可能會使腦細胞遭到破壞，進而影響記憶力。如果平時有吃皮蛋的習慣，日後也要少吃。
3.咖啡
很多家長都有喝咖啡的習慣，因此對於小孩喝咖啡的情況並不反對。但是咖啡中的一些成分會使頭腦處於持續興奮的狀態，小孩子如果喝多了可能會影響大腦的發育。所以，小孩子最好少喝咖啡。
4.糖
有時候人們在甜食吃多了以後會有睏倦的表現，這與人體內的血糖不穩定有一定的關係。所以，如果小孩子吃太多太甜的食物，不光會掉牙，還可能會對大腦的發育造成一定的影響。
在給孩子準備食物的時候，應該多準備一些蔬果類的食物，如果孩子特別喜歡吃一種食物，也不能吃多，避免營養不均衡。很多孩子對於不同食材的承受能力也因人而異，這就需要父母細心的判斷，然後最準確的給孩子選擇適合的食物搭配。
一、重複記憶可以讓孩子記得更牢。
所謂重複記憶並不是找一大段時間枯燥的重複，而是在一個比較長的時間區間內，小批次的重複背誦練習。比如，家長想讓孩子認識數字，不需要逼孩子坐一個下午，反覆背誦數字，只需要在日常生活中，對常見的數字反覆提醒就可以，比如家長可以經常跟孩子說：“這裏有6朵花”“那裏有6顆桃”，多重複一段時間，孩子就能牢記了6這個數字，還以不同的方式出現，一次是花，一次是桃，這樣多樣的重複，能讓記憶更好。
二、讓信息之間的聯結越多孩子記得越牢。
比如我們對故鄉這個概念的學習，其實涵蓋了一切與故鄉相關的信息，有我們小時候在當地學校的經歷、住的老房子、父母陪伴的時光、媽媽做的飯菜、家鄉人說的方言，這些都聯結到了故鄉的概念上。當聽到別人吟唱有關故鄉的歌曲時，我們之所以會熱淚盈眶，是因爲大腦中有關故鄉的記憶被激活了。孩子學習的時候也是這樣，我們不能指望孩子死記硬背記住apple(蘋果)這個單詞，也不可能記一次就有深刻印象。但如果我們給他們多種聯結，比如給他們展示不同的 apple，有 apple pie(蘋果餡餅)、 apple tree(蘋果樹)、 apple computer(蘋果電腦)等，孩子很快就會意識到， apple是這些東西的聯結點，那麼他們記 apple這個單詞就會毫不費力，這就是我們要把記憶的內容用多種方式和其他東西聯結起來的原因。這種聯結，有時候是與過去的相關知識和經驗的聯結，因此家長還要經常鼓勵孩子把新的知識和舊的知識建立聯繫，這樣他們會記得更牢、更好。其實，在舊的知識樹上加入新的知識，是專家經常做的事情，這也是學者攝入新的信息比較快的原因之一。我們也可以讓孩子從小就有意識地多建立記憶的聯結，從小就開始這種記憶方式的練習，讓這種記憶方式成爲一種習慣。
三、分組記憶孩子記得越牢。
通過將雜亂的信息切分爲更有意義的組塊，我們可以把信息轉化爲可以快速記憶的內容。比如要在5秒內快速記憶一串亂序的英文字母 USMBAPHDCCTV，看似很難，但其實很簡單，我們可以把大串字母轉換成更有意義的組塊。比如我們可以把這些字母重新按照縮寫分組，分成 US MBA PHD CCTV，你只需要想象一個在美國(US)讀工商管理碩士(MBA)的博士(PHD)上了中央電視臺(CCTV)，這堆亂碼變成了有意義的組塊，可能不到3秒鐘你就記住了。這裏要強調，能夠成功分組的前提是你積累了大量相關的知識，知道美國的縮寫是US，工商管理碩士的縮寫是MBA。這些先驗知識，俗稱經驗，能更容易地幫我們找到信息之間的聯結和分組。因此，知識積累得越多，特別是有體系的知識越多，形成新的記憶就更容易，記得也更牢。俗話說得好，好記性不如爛筆頭。想要花更少的時間去記憶，就要先腳踏實地地積累更多的知識。
以上就是哪些食物會降低孩子記憶力，降低孩子記憶力的食物盤點，請大家繼續關注。
