柚子是冬季常見的水果，有預防貧血和促進胎兒正常發育的功效，同時還有增強體質，幫助身體吸收鈣及鐵質。孕婦懷孕期間需要補充多種維生素，對孕婦的新陳代謝和健康有極重要作用，尤其是柚子的維生素C含量遠高於其他水果，是促進胎兒腦力發育的重要營養物質，柚子富含維生素，可清熱降火，而孕婦容易上火，所以孕婦特別適合吃柚子。
1、美容養顏
柚子含有的維生素p能強化皮膚毛細孔功能能幫助受損的皮膚組織儘早的恢復，經常吃柚子能皮膚光潔嫩白，而且柚子中只含有極低的熱量，因而它具有減肥的功效，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。
2、健胃醒酒
《日華子本草》謂：柚子“治妊孕人食少並口淡、去胃中惡氣。消食去腸胃氣。解酒毒、治飲酒人口氣。”本品適用於孕婦口淡無味以及酒醉口臭、或暈車、暈船者慢慢嚼食服用。
3、祛痰鎮咳
柚子的外層果皮即爲常用中藥化橘紅，其中所含檸檬烯和派烯，吸入後可使呼吸道分泌物變多變稀，有利於痰液排出，具有良好的祛痰鎮咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。
4、抗菌抗病毒
柚皮甙元和橙皮素在試管內能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長，柚皮甙對酵母和真菌等有抑制作用，對病毒感染的小鼠則有預防保護作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似，具有抗炎功效，可促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
5、降低血糖
柚子中所含有的鉀元素是腦血管疾病患者、腎臟疾病患者的理想食療水果，特別是柚子中所含有的類似胰島素成分更是糖尿病患者的理想食品。它在預防糖尿病的同時，還能幫助糖尿病患者延緩併發症。
6、強化血管
鮮果中維生素C的含量較高，是梨的33倍，蘋果的8倍多，維生素P的含量也很豐富，共同作用可降低毛細血管脆性，以防止微血管出血，適用於心腦血管患者食用。此外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好的預防作用。
7、活血化瘀
柚皮甙與其它黃酮類相似，能改變毛細血管通透性，抑制ADP轉變爲ATP，降低血小板的凝聚，增進血液浮懸的穩定性及增快血流等，所以食用柚子有利於心血管疾病的患者。
8、抗癌
美國某大學藥物中心研究人員進行的一項臨牀測試顯示，柚子汁能提高抗排斥藥物雷帕黴素的藥效，而且聯合使用雷帕黴素和柚子汁在多種癌症的治療上取得了良好效果。
