如今，許多 孩子脾孱弱，歸根結底，與吃肉太多相關。由於肉製品美味可口，大家都喜歡吃，而父母控制不了孩子對肉的鐘愛，結果孩子愈來愈無法控制，最後只喜愛吃肉，少給他們吃肉就不好，乃至有的孩子只吃肉，一口蔬菜都不要吃。這也就引起了一些難題的發生。
孩子吃肉太多的弊端
1、非常容易長胖
由於肉類是歸屬於高脂的食材，在每日飲食搭配中，人體脂肪佔總發熱量佔比高的飲食搭配形狀，較爲非常容易令人長胖。
2、吃肉過多易消化不良、愛發燙
大夥兒很有可能經歷那樣的感受，有的孩子，只需一有點外感風寒，火立刻就出來，馬上扁桃體炎就腫了，很有可能別的病症還不顯著呢，但是喉嚨咽喉疼痛了，扁桃體肥大了。那麼，怎麼會那樣呢？依據大家的觀查，一般那樣的孩子，通常都非常喜歡吃肉。
3、會攝取較多的飽和脂肪酸
生豬肉及牛羊肉等鮮紅色肉類有較多的飽和脂肪酸。大家都瞭解飽和脂肪酸攝取太多，非常容易造成高尿症等慢性疾病。也許您要說，小孩子的人體新陳代謝情況不錯，應當不在乎，但各種各樣慢性疾病全是日積月累而成的，或是應當要趁小逐漸維護保養。
4、因營養成分攝取不平衡，反倒柔弱
由於身體必須各種的營養元素，務必在這種營養元素統統充足的狀況下，纔可以推動成長髮育，即便 肉類含的蛋白是生長髮育所必不可少，但無別的營養元素相互配合，仍不能保持一切正常的生長髮育。
5、若與此同時不喜歡蔬菜新鮮水果，非常容易導致嚴重便祕
只愛吃肉不要吃蔬菜的小孩子，會由於化學纖維質攝取量不足而嚴重便祕（化學纖維質能夠提升腸內有益細菌、協助大便、防止嚴重便祕、操縱休重、防止肥胖症）。
孩子只吃肉不吃素菜該怎麼辦？
1、就餐時先吃菜後吃肉
新的營養成分手冊提議，你的餐具裏最少應當有一般是蔬菜和新鮮水果。煮飯時，應當最先考慮到家中今日有哪些蔬菜，隨後再想一想能夠加什麼穀物和肉類來配搭，那樣，蔬菜和新鮮水果便會變成就餐的主人公，而穀物和肉類則變成輔助。
2、新鮮水果蔬菜當零食
不必把新鮮水果和蔬菜收起來，應當激勵家中每一個人隨時隨地可以吃。母親能夠每天花費一點時間，提前準備可當零食吃的新鮮水果或蔬菜，如iPhone、紅蘿蔔等，放到一眼就能見到的地區，父母做爲楷模應當帶領多吃。
3、蔬菜也肉多味道
煮肉湯燴菜，紅燒雞腿、豬排骨等燴菜，還可以添加淮山藥、蓮菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、豆類食品、綠葉子蔬菜、食用菌蔬菜這些做爲火鍋配菜，五彩繽紛的蔬菜匯聚在一起，大大的提高了少年兒童的胃口。提升火鍋配菜遵照的標準是：伴隨着兒童年齡由小增大，添加菜的品種及總數由少變多，正確引導孩子多吃蔬菜也是一個由淺入深的全過程。
