不吃晚飯和少食多餐是兩種常見的飲食習慣，在減脂期的時候很多人選擇不吃晚飯，那麼，這兩種哪個更利於減肥？什麼樣的飲食方法能減肥？下面本站小編就帶來介紹。
一項爲期12個月的真人實驗給出明確答案。
南方醫科大學南方醫院內分泌代謝科主任醫師張惠傑團隊篩選了139名成年肥胖患者，體重指數在28~45之間，對他們進行了爲期12個月的臨牀研究。
參試者被隨機分爲限時飲食組(不吃晚飯組，只在8:00~16:00之間吃東西)和常規能量限制組(隨時都可以吃，但做到少吃)。兩組均接受相同的能量限制，相比平時的食量少吃25%。
研究結果顯示：
從減肥效果來說，不吃晚飯組體重平均下降8.0千克，均勻少吃組平均下降6.3千克，在統計學上沒有顯著差異。
在體脂下降量方面，兩組也差別不大。經歷12個月的減肥，兩組的代謝指標都向健康的方向發展了，但也沒有什麼差異。
在不同性別、不同基線BMI，或者不同胰島素抵抗程度的人羣裏面，對比兩種飲食方法的減重效果也沒有統計學差異。
研究人員表示，不管是通過“不吃晚飯”還是通過“少食多餐”，只要控制總體能量攝入就能取得減肥效果。
要知道，在減脂過程中，首先要考慮得並不是如何讓自己變瘦，而是要考慮自己的健康，也就是當我們選擇什麼樣的方法之時，首先要考慮的則是不要影響到身體的健康。所以我們的飲食行爲要以不影響身體的健康爲前提，要做到這一點就是要做到膳食均衡，簡單地說就是做到食物的多樣化。
所以，從這個角度來看，任何單一的飲食行爲，或者是戒掉某類營養物質的飲食方法都是不可取的。
從整個減肥過程上來看，我們並不是不能瘦，而是不能長期瘦，也就是說變瘦容易保持難，所以爲了降低反彈的風險，我們的行爲就要有可持續性。
從飲食上來看，我們的飲食方法則要有利於堅持，即使是在減脂成功之後也是一樣。
所以，當我們調整自己的飲食計劃之時，就要從自己的飲食習慣出發去考慮，而不是直接借鑑他人的方法，要知道，只有適合自己的纔會堅持得更好。
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