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1歲寶寶補鈣食譜

來源:媽媽親子館    閱讀: 2.13W 次
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1歲寶寶補鈣食譜

1歲寶寶已經可以添加不少種類的輔食,因此在補鈣的過程中,還需要注意飲食中鈣質的攝取。俗話說藥補不如食補,提倡儘量從食物中攝取鈣質,不少的食物中都含有一定的鈣質,而且這些食物大多都適合寶寶食用,尤其是1歲的寶寶。媽媽們還在煩惱不知如何給寶寶製作營養高鈣又美味的輔食嗎?下面爲大家簡單介紹幾種一歲寶寶補鈣食譜。

蝦皮紫菜蛋湯

材料:蝦皮、紫菜適量,雞蛋一個,姜蔥,香油,鹽

1、蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段;雞蛋一個,打散備用。

2、用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開後淋入雞蛋液。

3、放入紫菜、香菜,並加香油、精鹽、蔥花適量即可

此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。

香椿芽拌豆腐

材料:香椿芽,豆腐,鹽,香油

1、選嫩香椿芽洗淨後用開水焯5分鐘,擠出水切成細末。

2、把盒裝豆腐倒出盛盤,加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。

此菜清香軟嫩,含有豐富的大豆蛋白、鈣質和胡蘿蔔素等營養,很適合寶寶食用。

蝦仁菜湯麪

材料:龍鬚麪、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油

1、將龍鬚麪切成短小的段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用。

2、將碎麪條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用法大火煮開後改用小火再煮,待麪條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即可。

魚肉鬆粥

材料:大米、魚肉鬆、菜

1、將大米淘洗乾淨,用開水浸泡1小時,然後連一起水放入鍋內,用旺火煮開,再改微火熬至粘稠。

2、將菠菜洗淨,用開水燙下,切成碎末,放入粥內;再加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,繼續用微火熬幾分鐘即可。

菜花蝦末

材料:蝦10克、菜花30克、醬油稍許

1、將菜花洗乾淨,放到水裏煮軟。

2、將蝦放到水中剝皮,並且切碎,然後加入調料。

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