孕婦對飲食的敏感是很強烈的，只有合理的飲食，纔有益於孕婦和胎兒的身體健康，而有些食物吃了之後會造成不良影響，那麼孕婦就要避免食用，韭菜是很常見的蔬菜，經常在飯桌上看到，而且也具有一定的營養價值，但是，爲什麼孕期不能吃韭菜？
孕期是可以吃韭菜的，只不過要適量的吃，不要吃太多就可以。韭菜的營養成分有很多，能滿足孕婦的基本需要，預防孕期便祕，韭菜中還含有鈣質，能促進胎兒骨骼的正常發育，而且還具有開胃效果，很多孕婦食慾不振的話，就可以吃些韭菜來開胃。
韭菜的吃法有很多，而且製作起來比較簡單，例如韭菜炒雞蛋、韭菜盒子都可以吃，味道也很不錯，孕婦大多能接受，但是在製作的時候不能炒太久，不然韭菜的營養物質會被破壞。
韭菜要充分洗淨，尤其是它的根部，可以用鹽水浸泡沖洗，雖然韭菜含有很多營養，但也不能吃太多，不然纖維素不易被吸收，尤其是腸胃功能不好的，孕婦就要儘量少吃，以免引起腸道不適，夏天的時候韭菜容易老化，孕婦最好不要吃太多，不然難以消化。
