養血安胎湯味道帶苦,孕婦若有習慣性流產,懷孕後食慾不振、腰痛或下腹墜脹等現象,不妨一試,此湯具有養血安胎作用。
【主材】
芝麻雞1只,姜2片,石蓮子,川繼續各12克,瑩瑩、阿膠各18克。
【輔料】
鹽適量。
【製法】
①雞洗淨,放入滾水中煮3分鐘,取出放入燉鍋中待用。
②石蓮子、川繼續、瑛子放入煮湯袋,同時放入瓦煮內,注入清水5杯煎30分鐘。
③將煎汁放入燉鍋中,放入薑片和橡膠,用杯蓋隔水燉3小時,用鹽調味就可以趁熱吃。