星巴克咖啡豆的種類多種多樣，因此製作出來的咖啡也不同。雖然咖啡豆的種類多，但是人們常喝的咖啡，無非就分以下6種：
摩卡咖啡（Caffè Mocha ）
——是日本MM的最愛，是那種滿滿一杯又非常漂亮的東西。
美式咖啡（Caffè Americano）
——某種意義上相當於黑咖啡，和冰咖啡差別不大，但質量更好，口味上更加柔和細膩。
拿鐵咖啡（Caffè Latte ）
——加很多奶的咖啡，奶特咖啡，也叫拿鐵咖啡（latte）。女孩子會比較喜歡。
卡布奇諾（Cappuccino ）
——泡沫咖啡，到處都有的卡布其諾。
焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）
——製作工藝的複雜程度僅次於摩卡。尤其是冰焦糖瑪其雅朵簡直就是美味到家。
特濃咖啡 （espresso ）
——功夫咖啡，非常小一杯，高濃度興奮劑。
