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產婦豬蹄湯能放什麼調料

來源:媽媽親子館    閱讀: 4.52K 次
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產婦豬蹄湯能放什麼調料

對於產婦來說,調味品也要慎吃,特別是產後要餵奶的新媽,吃進去什麼東西都會影響到乳汁分泌及其營養。所以在日常飲食中,要注意調料的使用。

產婦豬蹄湯能放什麼調料?

1、給產婦催奶喝的豬蹄湯最好用黃豆搭配一起煮,而且黃豆要自己先用熱水泡發。

2、煮豬蹄湯的時候最好是清燉,少油少鹽,儘量保持口味清淡,不要放入雞精。

3、如果想要口味好一點的話,可以在洗豬蹄的時候用少許食醋去掉腥味,然後用少許油將豬蹄爆炒一會,然後加入高湯或清水大火煮開,將表面的那層油都撇掉。

4、一般來說,擔心豬蹄腥味的話都會放大料、花椒等,不過給產婦喝的話這些調料就不要放了,可以改用蔥、姜和少許的甜醋,儘量保持清淡。



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