孕婦適合吃各種燉煮類的食物，可以通過湯汁來獲取大量的營養，但是很多人卻不清楚煲湯過程中需要放的配菜，那麼孕婦排骨煲湯放什麼材料？
排骨湯非常美味，而且營養價值也不低，在燉排骨的時候加入一些合適的配菜能將食材的鮮香和營養促進到極致。孕婦燉湯可以加入白蘿蔔、香菇、南瓜等，這些都能增添排骨湯的色香味，而且還能彌補排骨湯所含維生素不足的缺點，但是排骨湯也不要天天喝，一週兩次左右就合適了。
另外白蘿蔔雖然燉湯很美味，但是對於體虛陰虛的孕婦來說，不宜多次服用，白蘿蔔屬於涼性類食材，而且有清熱解毒和通便的作用，少量食用對孕婦身體有益，大量食用會起反作用。同時南瓜也是如此，南瓜能起到健脾的效果，但是腸胃消化功能差的人要少吃，容易引起腹脹等情況。
孕婦在孕期間除了可以喝排骨湯，應該還要多喝雞湯，雞湯的營養很高，燉湯後雞的營養都濃縮在湯內，服用後有極好的效果。但是選擇燉湯的雞最好用農村土雞，否則不僅沒有香味，而且還不健康。
