甜麪醬是一種十分常見的調味品，老少皆宜，一般人羣都可以食用，但是還是有一些飲食禁忌，比如高血壓、糖尿病患者就要慎食，這與甜麪醬鹽分含量較多有關，而且麪粉也是糖尿病患者需要慎吃的食物，甜麪醬比較不適合這類慢性疾病的人羣食用。
另外，別以爲甜麪醬是一種調料就沒有保質期，其實甜麪醬的保質期一般是3個月左右，如果家中有打開但是超過3個月還沒吃完的甜麪醬，最好不要吃了，變質的食品對我們的身體損傷是很大的。甜麪醬保存時應該避免高溫，防止沾生水，這樣能夠更好地保存。
