甘蔗到底屬不屬於水果？這個問題一直困擾着我們的廣大吃貨們。持正反意見的朋友們各有各的道理，可謂是是公說公有理，婆說婆有理。爲了幫助大家更好地瞭解，我們這就來詳細地給大家介紹一下吧！
甘蔗是一種一年生或多年生熱帶和亞熱帶草本植物，屬C4作物。甘圓柱形莖直立、分櫱、叢生、有節，節上有芽；節間實心，外被有蠟粉，有紫、紅或黃綠色等；葉子叢生，葉片有肥厚白色的中脈；大型圓錐花序頂生，小穗基部有銀色長毛，長圓形或卵圓形穎果細小。
甘蔗是多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發達。稈高3-5（-6）米。直徑2-4（-5）釐米，具20-40節，下部節間較短而粗大，被白粉。
由此可見，甘蔗是屬於甘蔗屬的草本植物，不屬於水果。其實，普通的水果，我們大都可以直接吃用果肉，品嚐果肉的美味。但是對於甘蔗來說，我們一般都是啃咬吸汁來食用，我們食用的是甘蔗的甜汁，而非果肉。由此也可以看出甘蔗與水果的區別。
其實，對於廣大吃貨們來說，甘蔗屬不屬於水果，爭論的實際意義不大，我們只要知道甘蔗汁的美味和營養便已可以滿足吃貨們的內心滿足了！
