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給孕婦燉魚湯的做法

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.65W 次
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給孕婦燉魚湯的做法

很多人都認爲在懷孕的時候如果喝魚湯,以後生出來的寶寶會聰明很多,而且喝魚湯還可以幫助媽媽增加乳汁,是非常好的一種湯。許多懷孕母親都嘗試去喝,但是魚湯的味道都非常一般,不知道怎麼做才能做得好吃。那麼給孕婦燉的魚湯到底要怎麼做呢?

首先,最重要的一個步驟要把食材準備好。要在市場上買一些新鮮的魚,買回來之後最好快點做。還有準備好一些切好的薑片還有蔥,以及一些配料。

燉湯之前,要把魚煮一些,先放一些油和一點水到鍋裏面,把鍋熱一下。然後再把買回來的魚放到鍋裏面煎一會。直到看到魚的顏色開始變化,就要熟的時候,給鍋裏面加大概一碗半的水。最後再把薑片還有蔥放到鍋裏面去。

然後再把鍋蓋馬上蓋上,開火大一些,大概燉十五分鐘到二十五分鐘,魚已經熟了,放進去的清水已經變成了白色。然後再加多一些水,根據多少個人喝就加多少。然後再蓋上鍋,把大火調慢,變成小火。大概燉煮一百二十分鐘,魚肉就會融到湯裏面。再加上調味料就可以喝了。

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