閒時泡上一杯荷葉茶，寧神之餘也能理清頭緒，是養生保健的佳品，那麼荷葉茶要怎麼喝呢？下面爲大家推薦荷葉茶的幾道做法！
冬瓜荷葉茶
原料：冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克，幹荷葉5克，淡竹葉5克。
做法：
1、首先將幹荷葉、淡竹葉清洗乾淨，瀝乾水分備用。
2、取一干淨的鍋，置於火上，導入600毫升的清水，把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中，3、以大火煮至沸騰後，再轉文火續煮10分鐘。
4、將冬瓜糖磚放入茶鍋中，再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解，並攪拌均勻即可熄火。
5、濾出茶渣，將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中，即可飲用。
荷葉薏仁茶
用料：惹仁、生山檢各10克。陳皮5克，幹荷葉60克。 熱開水500毫升。
做法：
1、先惹仁與山植以水略衝，去雜質瀝乾水分。
2、然後將全部的材料都放到研鉢中，將它們進行研磨，直到成爲細末。
3、接着將它放入茶壺中。
4、然後注入熱開水。
5、進行攪拌均勻，然後將它進行靜置兩分鐘，接着就可以裝到杯中飲用了哦。
