山楂此時正當季，山楂口感酸甜適中，搭配幹荷葉，開水沖泡，味道芳香四溢，還有清腸排便的功效呢！那麼山楂荷葉茶怎麼泡？
做法一
材料：山楂5錢，荷葉3錢，紅棗2～3顆。山楂荷葉茶
作法：將500ml 開水煮沸，放入所有材料、煮滾約5分鐘後，即可渣飲用。
做法二
材料：新鮮山楂5個、新鮮荷葉10克、蜂蜜適量
做法：
1、將山楂、荷葉用清水沖洗乾淨，晾乾備用。
2、將山楂切薄片、荷葉切小方塊備用。
3、將山楂、荷葉一起放入砂鍋中，加入適量清水，開大火直至煮沸，然後開小火煎煮15分鐘，去渣取汁， 加入適量蜂蜜調味，即可飲用。
