乳腺癌是女性的天敵，在當了媽媽後仍然還是要多注意自身健康的調理以及預防疾病。在母親節的今天，小編爲所有媽媽們來接受一下女性預防乳腺癌應吃哪些果蔬，快來一起看看吧。
女性預防乳腺癌的蔬菜
西蘭花。西蘭花是一種常見的蔬菜，含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素纖維、鈣和葉酸，研究證明西蘭花中的複合蘿蔔硫和消炎-3-甲醇是超抗癌物質，可以擴散和再生癌細胞，有效預防乳腺癌的發生。
番茄。番茄具有很高的營養價值和藥用價值，實驗證明人體消耗類胡蘿蔔素的數量與癌症風險有很強的關係，尤其是乳腺癌。此外，多吃含胡蘿蔔素的水果和蔬菜，如西紅柿和西瓜，會大大降低癌症的可能性。
甘藍。紫甘藍含有豐富的花青素，這些花青素與抗癌作用聯繫密切的黃酮類化合物。另外，紫甘藍還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉化成的異硫氰酸酯，對包括乳腺癌在內的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預防效果。讓我們看看預防乳腺癌的水果。
女性預防乳腺癌的水果
芒果。科學研究發現，女性多吃芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員研究芒果多酚，特別是其中的生物活性成分丹寧。丹寧酸是一種多酚，有苦味，葡萄籽和茶含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因聚酚而破裂。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的機制。
柑橘。柑橘類水果，如桔子、柚子、桔子、檸檬、金橘等，富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適合胃癌、喉癌、乳腺癌和肺腫瘤患者食用。
山楂。常用於食慾消化、降低血脂。它能活血化瘀、化滯消積、抑制癌細胞生長的同時，富含維生素C，適用於胃癌、乳腺癌患者等消化道和女性生殖系統癌症。
棗。補脾胃益氣血，富含B-胡蘿蔔素和維生素c、b族維生素等。其中一組三類化合物是抗癌的有效成分。民間吃棗粥，黃芪燉棗，增強體質，預防乳腺癌。
紅蘋果、葡萄。研究人員發現，紅蘋果等紅皮水果和蔬菜對乳腺癌有預防作用。科學家經過實驗發現，紅皮水果蔬菜中含有的植物成分可以有效抑制腫瘤細胞中蛋白質的生長，同時降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
獼猴桃。獼猴桃是水果中的珍品，維生素c的含量是橘子的4~12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含物質可阻斷人體內亞硝胺的生成。
預防乳腺癌其實很簡單，請多吃幾種蔬菜和水果。
