花膠的做法可是多種多樣的，因爲花膠的營養價值高，不管是清燉花膠還是與其他的食材一起燉，那滋味都是非常好的。所以在孕期的時候，爲了補充孕媽們的營養，婆婆們都會在家燉一些花膠美食來補補。這裏，媽網百科也爲孕媽們準備了一些關於花膠的美食烹飪方法，還不知道怎麼燉花膠的孕媽們可以學着點哦！
雞腳花膠湯
主料：雞爪200克、花膠150克、香菇(鮮)50克、姜5克、鹽2克
做法：雞腳斬去趾甲，洗淨出水，將洗淨出水的雞腳再用清水沖洗乾淨(即過冷河)，花膠先浸透發起，洗淨，將浸透發起的花膠切件，香菇去蒂，洗淨，姜洗淨，切片，把適量清水煲滾，放入雞腳、花膠、香姑、姜同煲4個小時，將煲好的雞腳花膠湯，下鹽調味即可。
花膠燉西洋參
主料：花膠20g、西洋參適量、冰糖適量
做法：首先將花膠、西洋參分別泡水泡發，再把泡發好的西洋參用剪刀剪成薄片，把泡發好的花膠、西洋參片一起放到燉鍋瓷芯裏。注進一碗水，開始燉三個小時。差不多好的時候，揭開鍋蓋，加入冰糖，等冰糖完全融化就可以端起了。
媽網小碎語：不管是用雞腳燉花膠，還是用花膠燉西洋參，都是適合孕媽們吃的花膠美食，在平時的飲食中，除了吃一些花膠類的食物之外，適當的吃一些蔬菜呀，水果呀，對於母嬰都是有好處的哦！
