木耳是生活中常見的一種食材，說它是蔬菜，可是又不全是蔬菜，而且它的營養價值也要比普通的蔬菜高很多，因此那些身體不好的人更適合吃一些木耳。還有孕婦也是一個需要滋補身體的羣體，那懷孕到底能不能吃木耳？
懷孕的時候當然是可以吃木耳的，適量吃一些木耳可以給身體提供多種營養物質，有助於胎兒的健康發育。木耳中的鐵質含量是很高的，甚至要比豬肝和豬血中的鐵質還要多，孕婦適量食用木耳，可以預防懷孕期間貧血。同時還能幫助胎兒補充鐵元素，有利於胎兒的健康發育。
在木耳中還含有一種叫做植物鹼的物質，這種物質能清除人體的消化道和泌尿系統的毒素垃圾，有一定的排除結石的功效。孕婦經常吃一些木耳，還能預防身體內產生結石。
木耳還有一個重要功效，那就是減肥美容。之所以有這樣的功效，要歸功於木耳中的植物膠質和多糖。多糖和木耳中的膳食纖維結合，能夠促進腸胃功能，因此有減肥的功效。而那些植物膠可以讓皮膚狀態更好，有預防皮膚衰老和減少皺紋生成的功效。
