1.洋蔥：讓血液順暢流動。洋蔥屬於從類蔬菜，它最大的功效就是控制血糖升高。
2.黏滑類蔬菜：例如山藥和芋頭，他們可以控制飯後血糖上升。山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分慢慢地被吸收，能抑制飯後血糖急劇上升。芋頭中含有黏蛋白、鋅、鎂、維生素B1,除此之外，它還有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇，並且，最重要的一點，它的熱量很低，適合血糖高的患者食用。
3.茶類：例如番石榴茶、桑葉茶，它們可以避免血壓上升。番石榴茶中含有番石榴多酚，這一物質能分解糖的酶活性，緩解糖的吸收。桑葉能夠促進胰島素的正常分泌，能有效預防糖尿病。
4.含鉻食物：例如海藻類、魚蝦、糙米等等，能夠有效防止血壓上升，因爲鉻能夠促進脂質和糖的代謝，速進胰島素的正常分泌。
5.含Y-亞麻酸的食物：Y-亞麻酸可以進一步轉化爲前列腺素，從而穩定身體中的血糖。
