在臨牀上，假如人體長期性遭受痛風的折磨，體內的嘌呤物質代謝紊亂，產生的尿酸量大，可能會進一步刺激性人體關節產生局部性疼痛表現。當然，如果你想有效預防痛風，關鍵是保持良好的飲食習慣。在飲食過程中，部分高嘌呤的食物儘量少吃，可以防止身體產生的尿酸量多進一步加重病情。但是，很多人只知道海鮮產品不應該攝取太多。出乎意料的是，其他多種類型的食物也尿酸濃度上升，需要警惕。
日常哪些食物含有同樣多的布丁物質，體內尿酸濃度高時不能繼續攝取？
1、火鍋
痛風的出現主要與身體布丁物質代謝紊亂有關，布丁物質代謝紊亂時，患者獲得過多布丁食增加身體產生的尿酸量。一些類型的食物本身含有布丁物質，不能經常攝取。例如，常見的火鍋最好不要總是吃。
很多人喜歡聚會，吃飯時吃火鍋，吃火鍋時加入很多食材，食材中營養物質溶解在湯中，布丁高的物質超過了這些火鍋湯底布丁的物質含量。總是吃火鍋，連火鍋湯底都不放過的話，身體的尿酸量會增加，尿酸濃度超過基準，痛風會帶來身體的損傷。
2、動物內臟
想有效預防痛風，重要的是飲食方法合理。在飲食過程中，儘量避免動物內臟。很多人覺得動物內臟可以達到以形補形的作用，多吃動物內臟對人的身體內部器官功能提高有利。殊不知，動物內臟屬於高嘌呤的食物。
如果自己有布丁物代謝障礙，總是吃這些動物的內臟，在得到布丁物質過多時，可能會影響健康，痛風病情惡化。因此，在緩解痛風、促進尿酸排泄的過程中，必須掌握合理的飲食原則。在日常飲食中，不要攝取大量動物內臟。否則，身體產生的尿酸量會增加，病情會變得嚴重。
由此可見，想要儘快改善痛風，防止體內調嘌呤物質經過代謝產生很多尿酸，一定要重視忌口。火鍋和動物的內臟不能攝取。否則，這兩種食物獲得過多，比海鮮容易提高尿酸，威脅人體健康。痛風的發展沒有得到控制，體內尿酸鹽過多的結晶堆積在腎臟部分，腎臟疾病的患病率也有可能提高，身體損傷顯着。
