荷葉藥性苦、平，具有清暑化溼、升發清陽、涼血止血的作用；陳皮藥性苦、辛、溫，歸肺、脾經，具有理氣健脾、燥溼化痰的作用。兩者可單獨入藥，也可組合製成荷葉陳皮茶，起到健脾祛溼、通便的作用。
功效作用
荷葉陳皮茶具有健脾祛溼、通便的作用。
健脾祛溼:
陳皮具有理氣健脾的作用；荷葉性平，能清暑化溼。因此荷葉陳皮茶具有一定的健脾祛溼的作用。
通便:
荷葉裏含有大量纖維，可以促使大腸蠕動，有助排便；而陳皮含有揮發油，能夠刺激胃腸道，增強腸胃蠕動。因此荷葉陳皮山楂茶具有一定的通便作用。
營養價值
1、荷葉含有生物鹼類（如蓮鹼、荷葉鹼、原荷葉鹼）、黃酮類（如槲皮素，異槲皮素、蓮苷）、有機酸類、揮發油等成分。
2、陳皮主要含有右旋檸檬烯、枸櫞醛等，還含有黃酮、黃烷酮類，如橙皮苷、川陳皮素等，其他成分還包括少量的生物鹼、類胡蘿蔔素、維生素C、微量元素等。
適宜人羣
大部分人羣均可飲用荷葉陳皮茶，尤其適合脾虛溼盛、便祕的人羣。
一般人羣:
荷葉陳皮茶是一種健康養生的茶飲，大多數人羣都是可以飲用的。
脾虛溼盛的人羣:
荷葉陳皮茶具有一定的健脾祛溼的作用，脾虛溼盛的人羣適量飲用，可改善疲勞乏力、嗜睡等情況。
便祕的人羣:
荷葉陳皮茶具有通便的作用，適合便祕的人羣飲用，緩解排便困難的問題。
禁忌人羣
舌紅少津、內有實熱者不宜飲用。
原因:
陳皮苦燥性溫，易傷津助熱，因此舌紅少津、內有實熱者不宜飲用荷葉陳皮茶，以免加重原有的症狀。
用量
根據個人喜好，適量飲用。
不宜同用
荷葉陳皮茶是可以和大多數食物一起飲用的，但要注意，大家不要過量飲用，以免引起身體不適。
取適量的荷葉、陳皮，放入杯中，加適量的開水，泡5-10分鐘即可飲用。
溫馨提示
荷葉陳皮茶是一種健康養生的茶飲，男女老少皆宜，大家可以根據個人喜好，適量飲用，但切記不可過量飲用，以免引起身體不適。
