番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。同時，含有的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅......

胡蘿蔔中的維生素很多這是大家都知道的，因為其營養豐富，所以經常被用來與其他的食材一起搭配，而最常見的搭配就是跟肉類一起烹飪。牛腩就是其中之一的搭配食材，胡蘿蔔燉牛腩可謂是一道色香味俱全的美味，胡蘿蔔的甜軟加上牛......

蘿蔔牛腩湯有健脾開胃，護膚養顏的作用。耙子蘿蔔可以減少高血壓和冠心病的發生，能消除積垢，清除多餘脂肪，潤澤面板，顏面清秀。日常用此湯佐膳，可以令人肌膚細潤白淨。如果飲食積滯，痰熱盛，面板乾燥，卻雙體虛，面上起黑斑，可用此湯......

胡蘿蔔土豆燉牛腩的做法並不難，大家仔細看過上述步驟後，就可以自己在家做出美味的胡蘿蔔土豆燉牛腩啦。下面為大家詳細介紹胡蘿蔔土豆燉牛腩的營養價值~牛腩：牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比......

湯濃味美、酸甜適口的西紅柿牛腩煲，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是為這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人群吧。番茄，牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人群都可以食用的哦。......

牛腩相信很多人都吃過，但是對它的瞭解卻不多，牛腩是牛腹部靠近牛肋處的鬆軟肌肉，特指的帶有筋、肉、油花的肉塊。牛腩的做法有很多，適合燒、炒、蒸、煮、燜、燉湯等。想要吃上牛腩大餐，就要花點心思才行。首先第一件事就是......

港式咖哩牛腩的營養豐富，且口味極佳，但是，並不是每個人均適宜食用港式咖哩牛腩的哦。一般而言，一般人均可食用港式咖哩牛腩，尤其是健康體質平和質，氣虛體質，氣鬱體質，陰虛體質食用極佳。但是，不可過量食用哦，不然會造成腸胃負擔......

蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱，也有“蘿蔔上市、醫生沒事”，“蘿蔔進城，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之說，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：吃著蘿蔔喝著茶，氣得大夫滿街爬。蘿蔔含有......

蘿蔔牛腩是很經典的美味搭配，蘿蔔燜牛腩是廣東的傳統名吃，香氣撲鼻，暖胃補血，最適合秋冬季節食用。除了燜，蘿蔔煲牛腩湯也很常見，味道雖少了濃香，但多了清甜。在寒風襲人的夜晚，回家煮上一鍋，讓我們在溫暖的同時也補充了營養。......

牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。那麼燉牛腩的做法有哪些呢？1、將牛肋條肉洗淨後切成2公分左右的塊狀。2、蔥姜洗淨後......

牛腩味甘，性平，歸脾，有補益氣血、益氣養胃、強筋健骨、延緩衰老等功效，可用於中氣下隱、筋骨痠軟、消化不良等症。1、補益氣血牛腩具有補益氣血的作用，對於因氣血不足所致的體力下降、虛勞羸瘦等症狀有很好的緩解效果，尤其......

土豆燜肉是我們經典的菜譜之一，土豆燜五花肉、土豆燜雞肉塊、土豆燜牛腩等等，其中的土豆燜牛腩最是受牛肉者愛好者的喜愛。土豆塊煮不爛但吃起來卻粉粉沙沙的，再加上牛腩的香噴噴的肉汁在燜制的過程中融入到土豆裡，吃起來......

西紅柿牛腩好吃也好製作哦。原料：西紅柿、牛腩；調料：花椒、大料、小茴香、蔥、姜、蒜、香芹、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒做法1、將牛腩洗淨切大塊，西紅柿切塊、香芹切段、薑切片、蔥切段、蒜剝皮。2、涼水牛肉下鍋焯水，焯出血......

儘管使用高壓鍋相對比較快捷，用時時間較短，可以省去不少力氣，也是許多家庭的首選。然而高壓鍋西紅柿燉牛腩也並不是適合每一個人食用。從食性上西紅柿性平、味甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經。而牛肉味甘、性平，歸脾、胃經。......

咖哩土豆燉牛腩是一道家常菜式，很多人都吃過，但是你們可知道在吃這道菜的時候，是存在一些搭配禁忌的呢？如果不知道，那就讓媽網百科來給你詳細說說吧。首先，咖哩土豆燉牛腩裡面的主要食材是土豆和牛腩，說到土豆，它不能跟以下幾......

吃貨一詞的流行，恰好證明了人們對於美食的熱愛，紅燒牛腩蘿蔔這樣一道美味吃貨們可是不能錯過的哦，那麼紅燒牛腩蘿蔔怎麼做好吃呢？食材：牛腩、蘿蔔、油、蒜、生薑、醬油、老乾媽辣椒醬、油。做法：1、準備好上述食材；2、牛腩洗......

當然了，柱候醬燜牛腩蘿蔔的功效與作用可不僅僅是冬天驅寒這麼簡單，它集結了多種食物的營養成分，對人體的功效與作用也是無法忽視的。我們先說柱候醬。柱候醬是以麵粉和大豆為主要原料，再輔以蒜茸、生抽、八角等多種配料醃......

很多人特別喜歡吃牛腩，特別是腐竹燜牛腩，不僅因為燜好的牛腩口感軟爛，入口即溶，還因為牛腩的營養價值高，牛肉屬於紅肉的一種，富含蛋白質和多種氨基酸哦。想具體瞭解腐竹燜牛腩的營養價值嗎？那就要認真往下閱讀了哦。在這道腐......

牛腩作為牛身上的肌肉地帶，營養價值豐富，很多人去外面都喜歡點這道菜，但是現在也有很多人喜歡自己在家裡烹飪，但是去市場買又不知道是什麼價位，那麼牛腩的價格是多少呢？下面我們一起來看看吧~雖然詞典裡牛腩就只有牛胸腩這......

港式咖哩牛腩是一道傳統的佳餚，對於香港朋友而言，其早已是家喻戶曉，可見，港式咖哩牛腩受歡迎程度之高，當然其的口味與口感也是極好的，獨具特色。那麼，港式咖哩牛腩怎麼做好吃呢？下面，媽網百科就為大家解答。1、由於港式咖哩本......