首頁 > 科學營養 > 

食材

>列表
杏鮑菇怎麼判斷壞沒壞?杏鮑菇不炒熟會中毒嗎?

杏鮑菇怎麼判斷壞沒壞?杏鮑菇不炒熟會中毒嗎?

杏鮑菇壞了會中毒嗎?有可能。杏鮑菇破碎後,含有大量細菌、黴菌等微生物。細菌等微生物會分解杏鮑菇中的成分,產生有害物質。被人體食用後,會損害身體健康。吃少量變質的杏鮑菇可能不會中毒,可能會出現胃痛、腹瀉等症狀,自身......
2023-11-07
吃了變質的冬棗會怎麼樣 吃冬棗有什麼好處和壞處

吃了變質的冬棗會怎麼樣 吃冬棗有什麼好處和壞處

吃了變質的冬棗會怎麼樣?大量的細菌、黴菌大量的細菌、黴菌和其他有害物質。食用後,人體可能會引起食物中毒、腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、頭暈、胸悶、發燒,甚至呼吸困難、血壓下降等不適。對於上述不適,建議立即去醫院,在醫......
2023-11-07
哪些人不能吃梨?吃熟地有哪些禁忌?

哪些人不能吃梨?吃熟地有哪些禁忌?

吃梨的禁忌1.脾胃虛寒者梨涼,味甘酸。對於脾胃虛寒的人來說,生吃梨可能會引起一定的胃腸道不適。建議如果你想吃梨,你可以把梨切成塊,用開水吃。此外,梨涼,風寒咳嗽的朋友需要謹慎使用。2.月經和孕婦梨涼,對於月經和懷孕的女......
2023-11-07
金桔泡酒的功效有哪些?金桔皺皮還能吃嗎?

金桔泡酒的功效有哪些?金桔皺皮還能吃嗎?

金桔泡酒喝的功效與副作用1、功效1.美容養顏金桔富含有機酸、維生素、礦物質、碳水化合物等營養物質。在白酒中浸泡新鮮金桔可以增加葡萄酒的風味,增加葡萄酒的營養價值,促進面部面板的新陳代謝,膚色均勻。經常喝酒有一......
2023-11-07
燒麥不能和什麼一起吃?蝦不適合和什麼一起吃?

燒麥不能和什麼一起吃?蝦不適合和什麼一起吃?

燒麥不能和什麼東西一起吃暫時沒有相剋食品。小麥用的材料是糯米、豬肉、蘑菇等常見的健康營養成分,常作為早餐食用,一般與牛奶、雞蛋、饅頭、蔬菜、粥等食物一起食用,沒有相關資訊表明小麥和其他食物會造成健康危害,根據......
2023-11-07
臘八蒜怕凍嗎?臘八蒜的儲存溫度是多少?

臘八蒜怕凍嗎?臘八蒜的儲存溫度是多少?

在北方很多的地方都是會在臘八節的時候吃臘八蒜,這是很多地方的習俗,我們都知道在臘八的時候天氣是非常寒冷的,在臘八蒜製作的過程,在室外進行醃製,那麼臘八蒜怕凍嗎?臘八蒜的儲存溫度是多少?下面大家一起來看看吧!臘八蒜用什......
2023-11-07
南瓜和魚能一起吃嗎?南瓜和魚的做法有哪些?

南瓜和魚能一起吃嗎?南瓜和魚的做法有哪些?

在我們的生活中南瓜和魚都是我們日常生活中會經常食用到的食物了,這兩者的營養價值都是非常的高的,對於我們的身體是有很多的好處的,那南瓜和魚可以一起吃嗎?南瓜和魚怎麼燒呢?下面大家一起來看看吧!南瓜和魚怎麼燒?南瓜燉魚......
2023-11-07
哪些人不能吃螃蟹?螃蟹的哪裡不能吃?

哪些人不能吃螃蟹?螃蟹的哪裡不能吃?

誰不能吃螃蟹1、海鮮過敏者海鮮過敏的人吃海鮮後,海鮮中組胺過多會引起身體不適。少數人吃海鮮後容易誘發海鮮過敏,因為他們缺乏分解組胺的酶。輕度海鮮過敏表現為:頭暈、心慌、胸悶、腹痛、面板瘙癢等不適,面板可能有丘......
2023-11-07
松花蛋不能和什麼東西一起吃 吃太多松花蛋會有什麼危害

松花蛋不能和什麼東西一起吃 吃太多松花蛋會有什麼危害

松花蛋不能和什麼東西一起吃1、醋松花蛋不能直接和醋一起吃,因為松花蛋是鹼性食物,醋中的鈣會沉澱,不易消化,嚴重中毒。2、甲魚鬆花蛋不能一起吃甲魚就是其中之一。甲魚俗稱水魚、王八和團魚。甲魚不能和松花蛋一起吃,因為......
2023-11-07
羊肉湯可以放醋嗎?燉羊肉錯放醋後還能吃嗎?

羊肉湯可以放醋嗎?燉羊肉錯放醋後還能吃嗎?

羊肉是生活中常見的食物,很多人都喜歡吃羊肉吧,聽說吃羊肉的時候不能放醋,這是怎麼回事?羊肉能放醋嗎?燉羊肉放醋還能吃嗎?下面大家隨小編了解下吧!羊肉能放醋嗎?不建議在吃羊肉的時候放醋。在我國醫學經典《本草綱目》中有言......
2023-11-07
蠶豆有苦味還能吃嗎?蠶豆不煮熟會中毒嗎?

蠶豆有苦味還能吃嗎?蠶豆不煮熟會中毒嗎?

蠶豆還能吃苦嗎?不建議繼續吃。如果蠶豆有苦味,就證明它還沒有完全煮熟,味道也不是很好。此外,蠶豆屬於豆類蔬菜,生長在土壤中,在生長過程中可能含有更多的致病菌和汙染物。如果蠶豆不煮熟,就不能完全消毒。食用後可能會引起......
2023-11-07
雞蛋有點腥味還能吃嗎?為什麼雞蛋煮10分鐘還不熟?

雞蛋有點腥味還能吃嗎?為什麼雞蛋煮10分鐘還不熟?

雞蛋還能吃一點腥味嗎?根據實際情況。雞蛋是母雞生產的,有一定的魚腥味。一般來說,生雞蛋的魚腥味比熟雞蛋重。有些人不習慣這種味道,會覺得很魚腥味,但這是一種正常現象,可以食用,不會對人體健康造成傷害,不用太擔心。但要是......
2023-11-07
什麼樣的螃蟹不能吃?與螃蟹相剋的食物有哪些?

什麼樣的螃蟹不能吃?與螃蟹相剋的食物有哪些?

吃螃蟹的禁忌1、忌吃死蟹死蟹體內的寄生細菌會繁殖,並使得蟹肉裡的蛋白質分解產生組織胺。蟹體內積累的組織胺越多,毒性越大。即使煮熟煮透,毒素仍不易被破壞。2、忌吃生蟹肺吸蟲幼蟲囊尾感染率高達71%。肺吸蟲會寄生在......
2023-11-07
t出油嚴重的原因是什麼?喝茶會刺激心臟嗎?

t出油嚴重的原因是什麼?喝茶會刺激心臟嗎?

t區出油嚴重的原因是什麼?1、肌膚缺水當面板缺水時,會正常影響及時的水分,所以面板會分泌大量的油,此時需要及時補充面板水分。2、油膩辛辣的飲食如果平時的飲食太辣太油膩,也會刺激皮脂腺分泌大量油脂,其他部位的油脂通常......
2023-11-07
吃了變質的西瓜多久有反應 吃了變質的西瓜怎麼辦

吃了變質的西瓜多久有反應 吃了變質的西瓜怎麼辦

吃變質的西瓜反應多久反應通常在幾個小時內發生。一般吃壞東西會出現急性胃腸炎,在這種情況下,屬於急性疾病,發病快,吃西瓜後幾小時內可能有症狀反應,臨床症狀主要是噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉,伴有發燒溫度升高、全身疼痛等全......
2023-11-07
羊肉湯放豬肉好不好吃?羊肉湯裡可以放八角嗎?

羊肉湯放豬肉好不好吃?羊肉湯裡可以放八角嗎?

家裡燉羊肉湯,發現羊肉少了,可以加入豬肉代替嗎?羊肉和豬肉能一起燉嗎?會不會產生怪味,影響整道湯品的口感和營養呢?那羊肉湯裡可以放豬肉嗎?羊肉湯可以放八角嗎?下面大家隨小編了解下吧!羊肉湯裡可以放豬肉嗎?羊肉湯裡可以放豬......
2023-11-07
石榴籽有點幹還能吃嗎 如何區分石榴籽泡酒的好壞

石榴籽有點幹還能吃嗎 如何區分石榴籽泡酒的好壞

石榴籽有點幹還能吃嗎?只要不變質,就可以吃。綜上所述,石榴籽的營養價值和食用價值相對較高,其中適量食用有利於人體健康,石榴籽有點幹可以吃,主要取決於石榴籽為什麼幹,如果只存放時間長或品種原因,沒有腐爛現象,那麼石榴籽可......
2023-11-07
黑豆有哪些禁忌 女性不能盲目吃黑豆

黑豆有哪些禁忌 女性不能盲目吃黑豆

禁忌吃黑豆1.不要一次吃太多黑豆不易消化,因此一次不能吃太多黑豆,要控制在50克幹品以內,以免加重腸胃負擔、導致消化不良。2.消化功能差的人少吃黑豆是一種難以消化的食物,也是一種氣體食物。進食後,會在胃腸道產生氣體,引......
2023-11-07
玉米鬚煮水能降低尿酸嗎?玉米鬚這些功效你知道嗎?

玉米鬚煮水能降低尿酸嗎?玉米鬚這些功效你知道嗎?

玉米鬚大家都很清楚,有時人體尿酸值高後對人體的傷害很大。其實用玉米鬚的方法煮水真的很好。不知道玉米鬚開水降尿酸好不好。其實玉米鬚開水有很多功效,也有很好的保健作用。不知道用玉米鬚開水降尿酸嗎?下面給大家介紹......
2023-11-07
李子不能和什麼東西一起吃 李子不能和什麼水果一起吃

李子不能和什麼東西一起吃 李子不能和什麼水果一起吃

李子不能和什麼東西一起吃李子不能和甜水果一起吃有些品種的李子味道特別酸,很多人只咬一口就覺得牙齒酸,事實上,這種強酸李子屬於一種酸水果,這種水果不吃甜水果。因為酸水果會干擾甜水果的順利消化,延緩胃的排空,導致甜水......
2023-11-07
蝦米蘿蔔可以一起吃嗎?蝦米燒蘿蔔這樣做好吃又健康?

蝦米蘿蔔可以一起吃嗎?蝦米燒蘿蔔這樣做好吃又健康?

蘿蔔裡面含有很多維生素,微量元素,果糖,蔗糖以及葡萄糖,多身體很好,而蝦米也是一種營養很豐富的食材,那蝦米蘿蔔可以一起吃嗎?蝦米燒蘿蔔怎麼做好吃呢?一起來看看吧!蝦米燒蘿蔔怎麼做好吃?可以準備鹽,白糖,生抽,花生油,蝦米以及蘿蔔......
2023-11-07
誰不適合吃橘子?吃發黴的橘子會怎麼樣?

誰不適合吃橘子?吃發黴的橘子會怎麼樣?

五類人不宜吃橘子1、糖尿病患者橙子作為一種水果,含糖量仍然相對較高。糖尿病患者最好不要吃橙子。如果他們必須吃,他們不能超過一種,並相應減少其他糖的攝入量。2、腸胃不好者橙子含有果酸和一些酸性物質,對於胃腸不好的......
2023-11-07
青梅酒渾濁還能喝嗎 青梅酒禁忌

青梅酒渾濁還能喝嗎 青梅酒禁忌

青梅酒渾濁還能喝嗎?不能喝。好的青梅酒應該是清澈透明的液體。如果出現渾濁現象,可能是青梅酒變質或釀造失敗。再次飲用容易加重人體胃腸蠕動,不利於人體健康。所以一般不建議喝渾濁的青梅酒。禁忌青梅酒1.高血糖患者:不......
2023-11-07
為什麼夏威夷果不能多吃 哪類人群不易吃夏威夷果?

為什麼夏威夷果不能多吃 哪類人群不易吃夏威夷果?

為什麼夏威夷不能多吃水果?1.夏威夷水果屬於堅果,性溫,過量食用會導致體內熱加重,容易出現喉嚨痛、舌瘡、便祕等火災,特別是那些有火災跡象的人,必須少吃。2.每100個夏威夷果熱量很高g夏威夷果含熱量約759卡路里,油脂含量約6......
2023-11-07
海馬枸杞泡酒怎麼樣?解讀幾種海馬酒

海馬枸杞泡酒怎麼樣?解讀幾種海馬酒

當代人對醫療保健的概念越來越強烈,基本上每個人都有醫療保健的想法,也付諸實踐,例如,製作藥酒是一種更受歡迎的方式,藥酒可以溶解和加強中藥中的有利物質,產生強大的藥用價值乙醇,如,福美來和山參是常見的藥酒原料,下面討論山......
2023-11-07