天氣漸漸轉涼，連國度之南也開始了進入了一年的尾聲。這個時候來點牛肉燉湯也是莫大的幸福。牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，非常適合燉湯和紅燒。下面爲大家詳細介紹胡蘿蔔土豆燉牛腩......

都說冬天吃羊肉、吃牛肉都比吃豬肉更好，這是爲什麼呢？而且很多人都在冬天吃牛腩鍋，難道這樣吃比較營養嗎？下面我們就來看看牛腩的營養價值有哪些吧！牛腩富含蛋白質和豐富的氨基酸，甚至其氨基酸的組成比豬肉的更加貼近人體的......

牛腩是一種很好的進補食物，牛腩食用起來不管是口感上還是味道上都是很受人喜歡的。另外牛腩中含有不少膠原蛋白，因此成爲了廣受當下美眉們追捧的美容聖品。既然牛腩的營養價值那麼高，那麼黃燜牛腩可以天天吃嗎？針對大家的......

很多人都知道牛腩的味道勁道美味，而且還具有很好的營養價值，熱愛美食的人一定不會錯過這道菜。下面爲大家詳細介紹牛腩的做法大全~紅燒牛腩土豆食材：牛腩、土豆、蔥、姜、八角、桂皮、老抽、生抽、耗油、鹽、糖、雞精、......

很多人都喜歡吃牛腩，不僅是因爲牛腩的味道鮮嫩可口，還因爲牛腩中含有很多對人體有益的營養元素。而在牛腩衆多的做法中，最常見的就是用蘿蔔與牛腩一起搭配烹飪，因爲蘿蔔能夠去除牛腩的羶味，與牛腩一起搭配還能夠使蘿蔔更加......

咖喱由多種香料調配而成的一種醬料，一般伴隨肉類和飯一起吃。咖喱配牛腩是人們常見的一道菜，咖喱牛腩飄着濃濃的咖喱香味，不油不膩，和米飯是最佳搭配，食用咖喱牛腩的時候會讓人不自覺的想要多吃一碗飯。咖喱牛腩如此美味，卻......

蘿蔔燉牛腩是人們經常吃的一道美味佳餚，它之所以受到人們的歡迎，不僅在於其味道口感甚好，還在於牛腩和蘿蔔中含有的豐富的營養元素，而且在享受這道美食的時候，還具有一定的食療價值呢！下面，我們來了解一下這道美食的食療功效......

燜牛腩並非是一件容易的事情，如果是沒有經驗，不懂得如何去處理，燜牛腩很有可能就會失敗哦。下面媽網百科就來給大家傳授燜牛腩的做法，以腐竹燜牛腩爲例子，希望大家也能做出美味的腐竹燜牛腩哦。製作材料：牛腩、腐竹、胡蘿蔔......

土豆、牛腩、番茄是菜市場隨處可見的幾樣蔬菜和肉食，挑選時我們往往會措手不及，不知該如何是好。通常我們會根據自己的感覺憑外表挑選，但如此就能挑選到優質的食材嗎？面我們就一起來看看選購的小技巧有哪些，希望能幫助大家......

牛腩雖然因爲有一些脂肪和筋骨，所以比純粹的牛肉更好燉，但是也是考驗寶媽耐心和細心的時候。那麼牛腩燉多久才爛？需要加入什麼東西一起燉嗎？Q：牛腩燉多久才爛？A：一般來說，燉牛腩2小時就基本OK了，但如果是牛肉的話，還得需要4小時......

相信對於前面紅燒牛腩土豆的介紹，大家對於這道菜都有了一個比較詳細的瞭解。而所有菜餚的鮮美都是與食材掛鉤的，下面爲大家詳細介紹紅燒牛腩土豆的食材選購~紅燒牛腩土豆的主要食材是牛腩和土豆~牛腩：新鮮牛肉，肉質較爲堅......

相信不少人都對牛腩情有獨鍾，牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，相較牛的其他部位的肉，牛腩肉更讓人吃得爽口。牛腩的做法非常多樣，不僅可以燉、可以紅燒，還可以燜，甚至是燉湯。下面媽網百科就來給大家介紹幾款牛腩的常見......

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。同時，含有的尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅......

牛肉大概是女性朋友們唯一不牴觸的肉類了，因爲它的營養價值豐富，味道鮮美，脂肪還比較低。那麼牛腩和土豆搭配的美食你會做嗎，下面爲大家詳細介紹土豆燉牛腩怎麼做~土豆燉牛腩食材：牛腩1斤、土豆2個、八角、桂皮、桂葉、蒜......

湯濃味美、酸甜適口的番茄土豆牛腩，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是爲這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人羣吧。番茄，土豆、牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人羣都可以食用......

牛肉是很多人都很熟悉的肉類，而大家對於它一定不熟悉，紅燒牛腩土豆就是一款比較受大家歡迎的菜餚。那麼紅燒牛腩土豆的做法是怎樣的呢？下面爲大家詳細介紹~紅燒牛腩土豆食材：牛腩、土豆、蔥、姜、八角、桂皮、老抽、生抽......

這款菜餚中，混合了三種營養十分豐富的食材，口感香濃，味道可口。而我們也知道，孕婦懷孕期間，飲食是需要十分注意的。那麼，這道菜適合孕婦食用嗎。番茄和牛腩對於孕婦都是十分好的哦。因爲番茄紅素具有獨特的抗氧化能力番茄中......

紅酒的醇香，加上牛腩的嚼勁，使得紅酒燜牛腩這道菜餚別具異國風味。很多人只是把紅酒當做是飲品，殊不知還能製作菜餚哦。紅酒燜牛腩沒有很濃的酒味，多了幾份紅酒的醇香。當然人們喜歡吃紅酒燜牛腩不僅是因爲這道菜味道鮮美......

湯濃味美、酸甜適口的番茄牛腩，是家庭餐桌的一道健康菜。豐富的營養價值，更是爲這道菜加分不少，備受人們喜愛，但是，好吃歸好吃，我們來看看它的宜忌人羣吧。番茄，牛腩等都是生活中常見的食材，所以一般人羣都可以食用的哦。而且......

一鍋熱呼呼的西紅柿燉牛腩是冬季裏最好的補品了，在大冷天的喝一口濃湯，心裏都暖了吧。牛腩本身是溫性的，加上西紅柿的寒性，馬上中和了，所以既不用擔心吃了會上火，又不擔心體寒，大多人羣都適合食用西紅柿燉牛腩。其中西紅柿燉......