茶是我們日常生活中常見的養身產品，其中苦蕎茶是大家衆所周知的，苦蕎具有極高的營養價值，其中的黑苦蕎還被稱之爲“黑珍珠”，用苦蕎沖泡的苦蕎茶，經常飲用的話，對身體帶有好處，下面我們來具體瞭解下苦蕎茶功效。
1、減肥瘦身：經常飲用苦蕎茶能夠幫助減肥瘦身，這是因爲苦蕎茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠幫助促進腸道蠕動，增加身體脂肪燃燒、熱量消耗。另一方面經常飲用苦蕎茶能夠幫助防止身體抵抗飢餓，減少身體過量攝入熱量，並且能夠吸附體內多餘的油脂防止脂肪在體內的大量堆積。
2、延緩衰老：經常飲用苦蕎茶能夠幫助延緩衰老，苦蕎茶中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質都是能夠有效消除體內自由基的抗氧化元素。自由基會加速細胞氧化老化，這些物質的存在能夠有效抗氧化，延緩身體衰老。
3、抗癌防癌：經常飲用苦蕎茶能夠幫助抗癌防癌，苦蕎茶几乎囊括了茶葉中所含有的全部的營養元素。其中含有的黃酮類物質能夠預防血管硬化、抵抗血栓形成，對於心腦血管疾病有着很好的防治作用。黃酮類物質也能夠有效抑制癌細胞生長、抵抗致癌因子。
4、促進消化：經常飲用苦蕎茶能夠幫助促進消化，一是因爲其中含有的膳食纖維能夠幫助促進腸胃蠕動，從而促進消化。二是因爲苦蕎茶中含有的大量的B族維生素本身就有着增進消化，促進生長的效果。
