進入春季,因天氣的冷暖變化,使得感冒咳嗽的多起來,有的感冒好了,咳嗽的症狀卻未減輕。此時應清熱化痰,養陰潤肺。介紹一些養陰潤肺的食療。
蘿蔔飲用
一隻紅皮蘿蔔,洗淨切碎後,加入麥芽糖2~3勺,放置1夜,飯後服用蘿蔔糖水,具有止咳化痰的作用的蘿蔔切成塊或片狀,每次加入100~150克水煮,加入適量的冰糖,一次全部吃掉。
杏仁粥
將去皮的甜杏仁10克變成泥狀,加入洗淨的50克粳米,加入適量的水煮沸,用慢火煮就可以了。溫暖的時候應該吃,每天吃兩次,可以做早飯。有止咳平喘的效果。健康的人也經常吃強身健體,預防疾病。
川貝悉尼豬肺湯
取豬肺120克,洗淨切片,開水煮5分鐘,用冷水洗淨。洗掉川貝母9克的悉尼連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各材料均放入沸水鍋中,用文火煮2小時,調味後飲用。