甘蔗是製作蔗糖的基本原料，也是一種美味的水果，但因爲它只能咀嚼完吐出，一些朋友更喜歡榨汁。從保健的角度來看，甘蔗仍然有一定的效果，這裏詳細解釋甘蔗的功效與作用是什麼。
甘蔗的功效與作用是什麼？
1.清熱消暑，助消化：生甘蔗汁能清熱消暑，助消化，適用於消化不良、夏季清熱降火等。
2.益脾胃:加熱後飲用甘蔗汁可以益脾胃。甘蔗汁有助於脾臟，古人稱之爲脾果。
3.口乾發熱:取甘蔗去皮，慢慢咀嚼汁咽。
4.嘔吐和噁心:甘蔗汁和葡萄酒常用於民間，每50克，混合服，早晚各一次，對慢性胃炎和噁心嘔吐有很好的療效。最好加少量薑汁。
5.止虛熱咳嗽:用甘蔗汁700毫升左右，用高粱米煮粥，一天吃兩次，有潤心肺、止虛熱咳嗽的功效。如果烤甘蔗再吃，不僅更甜，而且潤喉效果極佳。是保護喉嚨的好食物。
6.清潔牙齒，防止蛀牙：甘蔗纖維較多。反覆咀嚼時，就像用牙刷刷牙一樣，清除口腔和牙齒之間殘留的污垢，從而提高牙齒的自潔和抗齲能力。因此，甘蔗是一名口腔清潔工。俗話說：冬天吃甘蔗不會牙痛。
7.治療口臭或口腔炎症:口臭或口腔炎症的人，含漱口甘蔗汁後吞下，有助於清除異味，緩解疼痛。
8.美容臉:同時咀嚼甘蔗也是牙齒和口腔肌肉的良好鍛鍊，具有美容臉部的功能。
9.治療妊娠嘔吐:將甘蔗和薑汁混合，可治療妊娠嘔吐。
甘蔗上火還是降火？
甘蔗有降火的作用。甘蔗一般具有清熱、生津、下氣、潤燥的作用。甘蔗味甘寒，甘蔗能滋養血液，寒冷能清熱生津，所以有滋養潤燥的作用。甘蔗性寒，脾胃虛寒，胃腹寒痛者不宜食用。吃甘蔗要特別注意的是，當生蟲變壞或被真菌污染時，甘蔗不能食用，以防止嘔吐、昏迷等中毒；其次，高血糖患者不宜食用。
