都市白領每天都要面對電腦進行繁忙的工作，長時間用眼，眼睛就容易出現用眼疲勞、眼乾等眼部不適症狀，有什麼方法可以緩解呢？食物護眼不僅健康，還不會傷身體。那什麼樣的食物對眼睛好呢？不妨試試下面這些食物。
保護眼睛的營養元素
葉黃素、玉米黃素：長期食用後可保護視網膜黃斑部神經細胞，免於受到病變傷害及退化
花青素：減少自由基對視網膜黃斑區的傷害，改善循環不佳所引起的視網膜病變與視覺障礙。
維生素C：常見的抗氧化營養素，可對抗自由基傷害。
維生素d：美研究，經常攝取維他命d食物或維他命d補充劑，可大幅降低罹患老年黃斑部病變風險。
維生素E：常見的抗氧化營養素，保護細胞膜。
鋅、硒：鋅在維生素A的新陳代謝中站了重要的位置，硒可幫助清除體內過氧化自由基。
omega-3：美研究，規律食用含omega-3脂肪酸食物有助降低罹患老年性黃斑部病變風險，降低幅度可達42%。
鋅：鋅對於視網膜的保健不可或缺。
保護眼睛吃什麼好
藍莓：藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分，有較好的營養保健作用。藍莓有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用，這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍莓能夠減輕寶寶眼疲勞，還能提高夜間視力。
聖女果：聖女果裏的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變，對寶寶眼睛起到很好的維護作用。
獼猴桃：獼猴桃能爲人提供大量的維生素C，被譽爲“維C之王”。據分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激，呵護寶寶眼睛，還能有效預防白內障。
蘋果：蘋果還有“明目果”的美稱，因爲它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。敏銳的視力與硒含量有關，夜間視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此家長可常給寶寶吃一些蘋果，可保護視力。
橘子：橘子不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。家長可以將橘子製作成蜜餞、飲料等食品，能增進寶寶食慾。
甘蔗：甘蔗含有許多人體所需的營養物質，特別是其鐵含量高達1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補血果”的美稱。家長可給寶寶喝甘蔗汁，能起到清熱、助消化的作用，對眼睛的養護更是功不可沒。
香蕉：香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。
保護眼睛不能吃什麼
甜品助長近視：經過多個國家不斷的研究發現，在傷害眼睛的食物中，甜品是其中殺傷力最大的食物之一。過量吃甜品會助長近視眼的發展。這是因爲甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果過量吃糖的話維生素b1就會大量缺乏。所以爲了保護眼睛，在平時最好是少吃一些甜品類食物，特別是對於已經患有近視的人羣，這個時候更應該禁止吃一些甜品。
食蒜對眼睛有害：大蒜具有抗菌殺菌的功效，而且對很多疾病都有一定的預防作用，如果適量食用的話對人體的確具有很好的作用。但是如果長期過量吃大蒜的話，特別是對於一些患有眼部疾病以及經常發燒的人來說，就會出現不良影響。故民間有“大蒜百益而獨害目”之說，因此患有眼部疾病的人知了期間，必須要少吃一些蒜、蔥、洋蔥、生薑、辣椒類食物，否則就會影響到治療的效果。
辣味傷眼：如果過量的吃一些辣味食物，眼睛的周圍會感覺到又灼熱感，並且眼球血管也會由於充血而導致視物不清。如果長期辛辣的刺激，則會提前發生結膜炎，眼底動脈硬化、乾眼症和視力減退等老年性的疾病，因此北方人若長期吃辣對眼睛的傷害會較大。
在繁忙的工作之餘別忘了多吃以上保護眼睛的食物哦。
