隨着歷史演變，普洱茶的泡法也在不停地改變着。唐代使用烹茶法，宋代使用點茶法，直到明代人們將團茶改爲散茶後，衝泡茶的方法慢慢就流行並延續持續使用到現在。
沖泡普洱茶的方法可以概括爲三點：
1、水溫。通常用沸水沖泡，水溫不能低於90攝氏度。
2、用量。茶葉和水的比例爲1:50，或者茶葉的用量爲容器容量的20%左右，最好將茶葉緊壓後撥鬆，這樣沖泡的味道更佳。
3、水的選擇。用純水、礦泉水或山泉水沖泡最佳。煮水不宜沸騰過久，會影響到茶葉的活性。
如果想普洱茶的風味變得特別，小編還給大家介紹幾種普洱茶的花式飲法。
1、冰鎮普洱。經過冷凍後的普洱茶風味更十足，口感更清涼醇和，可將泡好的普洱茶放置冰箱內冷藏，有更好的解暑和提神作用哦！
2、菊花普洱。將菊花和普洱茶以1:3的比例一起用開水沖泡，口感清爽。菊花可以清熱解毒，普洱味甘性溫，一起搭配後功效倍增。
3、檸檬普洱。在沖泡好的普洱茶裏滴入檸檬汁，再加適量的糖，味道酸甜可口，有生津祛暑、健胃消食的功效哦！
