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牡丹花茶搭配

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「導讀」牡丹花茶搭配方法有很多種,與其他不同的花茶搭配都有不同的功效,大家可以根據自己的身體情況選擇。沖泡牡丹花茶的方法可是有講究的,必須掌握好花草、開水的分量及沖泡的時間,牡丹花茶具有養血和肝、散鬱祛瘀的作用。需要注意的是,牡丹花茶有一定的飲用禁忌和宜忌人羣。
牡丹花茶搭配
牡丹花茶搭配

曾幾何時喝花茶還被看作小資的象徵,如今已經成了大衆飲品,無論藥店還是超市都有售賣花草茶的專櫃,消費者可以散稱也可以選擇商家配好的組合型花草茶。組合型花草茶一般都標榜不同功效,比如排毒養顏、減肥瘦身、解毒祛痘、補腎益氣等,那麼牡丹花茶搭配是怎樣的呢?

1、牡丹花茶與法蘭西玫瑰、月季花一起搭配具有美容養顏、補水潤膚、恢復彈性的作用。

2、牡丹花茶與紅巧梅、桃花一起搭配具有排毒養顏、調理氣血、調節內分泌的作用。

3、牡丹花茶與平陰玫瑰、薰衣草一起搭配具有活血通絡、安神靜心、平撫焦慮的作用。

4、牡丹花茶與茶葉、白糖一起搭配具有減輕生理疼痛、降低血壓、改善貧血、養顏美容的作用。

牡丹花茶的泡法

沖泡牡丹花茶的方法可是有講究的,必須掌握好花草、開水的分量及沖泡的時間,這樣才能泡出一壺好喝的花草茶。牡丹花茶既可用壺泡法也可用鍋煮法,花、葉等原料因爲較容易釋出內含成分採用壺泡法即可,若原料是果實、樹皮、根、莖等堅韌部分,採用鍋煮法比較能萃取其中的精華。

沖泡牡丹花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,有的玻璃壺內附有杯狀茶濾,可以將牡丹花直接置於濾杯中,斟茶時茶渣留存於濾杯內。如果沒有濾杯的設計,在沖泡原料較碎小的牡丹花時,可以用濾茶器或者茶袋將細碎的花草茶裝起來,這樣就可以保持茶水的清澈。

牡丹花茶的功效

牡丹花深受國外消費者的青睞,在中國的菜譜中有牡丹銀耳湯、牡丹花熘片、牡丹花裏脊絲、牡丹花瓣酒等。牡丹花顏色紅豔而且品種繁多,作爲我國國花,牡丹花不僅有很好的觀賞價值,還有很高的藥用價值,下面我們一起來看看牡丹花茶的功效吧。

牡丹花茶的功效與作用顯著,常飲可使氣血充沛、容顏紅潤、精神飽滿,不僅能減輕生理疼痛、降低血壓,對改善貧血及養顏美容也有很好的療效。牡丹花茶還有養血和肝、散鬱祛瘀的作用,可有效鎮痛止痛、止咳止泄、促進血液循環和預防高血壓,特別適合面部黃褐斑、皮膚衰老患者。牡丹花在《日華子本草》中有記載:“除邪氣,悅色,通關腠血脈,排膿,通月經,消撲損瘀血,續筋骨,除風痹,落胎下胞,產後一切冷熱血氣。”

牡丹花茶的飲用禁忌

牡丹花茶由黑牡丹、紅牡丹和白牡丹三種花瓣三種製作而成,黑牡丹花瓣製成的牡丹茶幹茶顏色黑紅、湯色和口感與滇紅很像,略帶一些花蜜味,紅牡丹干茶顏色桃紅略帶紫,白牡丹干茶顏色黃白。沖泡牡丹花茶也有很多需要注意的地方,下面我們一起來看看牡丹花茶的飲用禁忌吧。

在沖泡牡丹花茶的時候水溫都不宜太高,不然會影響到茶湯沖泡出來的成色好壞。因此,女性朋友們在日常生活中沖泡牡丹花茶時,一定要注意將剛剛燒開的開水放置一會兒在進行沖泡,這樣的沖泡方法纔是正確的。除此之外,在牡丹花茶的日常儲存上面,一定要避免陽光的直射,置放在比較陰涼乾燥的地方,以免花茶受到更多的溼氣影響,從而讓花茶的茶品本身降低沖泡質量。

牡丹花茶的宜忌人羣

牡丹花性宜涼爽、畏炎熱、喜燥忌溼,栽培歷史久遠,主產安徽、四川、甘肅、陝西、湖北、湖南、山東、貴州等地,堪稱植物中最原始和古老生命的“活化石”。現在很多人喜歡用牡丹花泡茶喝,看着牡丹花在杯子裏慢慢開放,顏色由透明變綠再變淡淡的紫紅真是一種享受,但是大家知道牡丹花茶的宜忌人羣嗎?

1、牡丹花善清血而又活血,因而有涼血散瘀的功效,使血流暢而不留瘀,血熱清而不妄行,故對血熱熾盛、肝腎火旺及瘀血阻滯等症都恃爲要藥。牡丹花配鮮生地能清熱涼血,配大生地則滋腎瀉火,配山梔則清肝泄熱,配赤芍、桃仁則活血散瘀,配側柏葉、鮮茅根則涼血止血。

2、牡丹花用於溫熱病、熱入營血、高熱、舌絳、身發斑疹,血熱妄行、吐血、衄血、尿血以及陰虛發熱等症。牡丹皮清營血之實熱,同時還能治陰虛發熱。清血分實熱,常與鮮生地、赤芍等同用;療虛熱,常與大生地、知母、青蒿、鱉甲等藥相配伍;治血熱妄行,常與鮮茅根、側柏葉、山梔等同用。

3、牡丹花用於經閉、跌撲損傷、瘡癰腫毒、腸癰等症。經閉損傷,皆有氣血瘀滯,由於絡道瘀阻常發生疼痛,而牡丹花能活血散瘀,使瘀滯散而氣血流暢,疼痛得解,常和當歸、赤芍、桃仁、紅花等同用。

4、牡丹花對於瘡癰腫毒、腸癰等症也是常用的藥物。療瘡癰可配合清熱解毒藥如銀花、連翹、地丁草之類;治腸癰初起未能膿者可和大黃、芒硝、桃仁、冬瓜子等同用;已成膿者合紅藤、連翹、敗醬草之類應用。

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