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菠蘿果怎麼吃好吃

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.73W 次
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菠蘿果怎麼吃好吃

菠蘿果最簡單的吃法就是直接把它當成水果食用,直接食用雖然也能享受到菠蘿果的甜蜜和清香,但是直接吃的話,菠蘿果中很多成分營養成分和藥用成分都不能得到很好的吸收。所以我們在直接食用之外還探索到了另外的幾種食用方法

1、可以將菠蘿果製作成菠蘿果焦糖派。

(1)製作菠蘿果焦糖派我們需要準備的原料有:菠蘿果適量,125克低筋麪粉,10克雞蛋蛋黃,20克糖粉,30克蜂蜜,120克白砂糖。還需要誰、黃油、鹽。

(2)先將麪粉和糖分混合,放入黃油,將麪粉搓成玉米屑狀,將打碎的蛋黃加水加鹽拌勻,然後慢慢的加入到麪粉中,和成麪皮。

(3)將撖好的麪皮放在盤子裏,做成你喜歡的派的形狀。這時候我們需要歐諾個叉子將餅底扎出幾個小孔,隨後讓它鬆弛20分鐘。接着我們在餅上面鋪上拷貝紙,並用重物壓住。烤箱的溫度需要達到170度,然後放進烤箱的中層約20分鐘就可以取出來了。

(4)將白糖和蜂蜜加水混合入鍋蒸煮,當鍋裏的糖變成褐色後,直接鋪在我們準備好的派皮上面,等她冷卻後再撒一些糖粉。最後將我們準備好的菠蘿果剝開切成6塊,擺在派的中間。經過以上工序我們漂亮美味的菠蘿果焦糖派就做好了。

2、菠蘿果還可以當成蔬菜成五彩炒肉丁。我們先把菠蘿果切開成兩半。把荸薺、青瓜、胡蘿蔔和瘦肉切成一粒一粒的,然後分別將荸薺、菠蘿果、青瓜、胡蘿蔔用煮沸的水燙一下,把肉丁也要輕炒一分鐘左右。最後開火,在鍋裏倒入黃油,當油溫度升高後,將所有的荸薺、青瓜、胡蘿蔔和瘦肉全部倒入鍋裏爆炒五分鐘即可起鍋,美味的五彩肉丁就成了。

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