這世上最幸福的事,就是一邊吃花蜆子一邊補充營養;而這世上最悲傷的事,就是一盤花蜆子擺在你的面前,你卻無法動筷子。而這一切的轉折點,皆在於你是花蜆子的適宜人羣,還是禁忌人羣。下面一起來了解下花蜆子的宜忌人羣吧。
「適宜人羣」
總的來說,一般人羣均可食用花蜆子。目黃、溼毒腳氣、消渴、以及疔瘡癰腫之人若食用花蜆子,大有裨益。
「禁忌人羣」
花蜆子雖營養豐富,味道鮮美,但性大涼,平素脾胃虛寒、腎虛滑精者應忌食;寒性氣管炎者、風寒感冒患者也不適宜食用;女子月經來潮期間和婦人產後恢復期更應忌食。