別鬧了！人家桃子屬於鹼性食物你造嗎？在如今這個講究養生的社會裏面，大家在吃東西的時候已經不再滿足於舌頭上的享受，更多的是追求養生保健，吃桃子也如此。桃子屬於常見水果的一種，誘人的香味，汁多味甜，鮮甜可口，難怪會讓吃貨瘋狂迷戀上它！爲了達到身體酸鹼平衡，大家都會挑選一些鹼性食物進食。那麼桃子屬於酸性還是鹼性呢？媽網百科馬上爲大家揭曉答案。
食物的酸鹼，並不是憑口感，而是食物經過消化吸收之後在體內吸收代謝後的結果。如果食物代謝後所產生的磷酸根、硫酸根、氯離子等離子比較多，就容易在體內形成酸，而產生酸性反應。如果產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。這和食物中的礦物質含量有關。一般來說，含有硫、磷等礦物質較多的食物，是酸性食物；而含鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物，爲鹼性食物。
而桃子產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應，所以說桃子屬於熱性的鹼性水果。
