每次一到夏天，吃貨們就有一種提不起勁的感覺，氣溫高，食慾下降，即便是山珍海味都沒辦法讓我們食慾大振！其實要解決這樣的問題並不難，只要我們能夠挑選一些比較清淡的菜餚進食，避開油膩的食物，那就可以了。說到夏日清新菜式，就不得不給大家介紹一下絲瓜毛豆了，這兩種是同一個季節裏面的蔬菜，兩者搭配就形成了讓人垂涎三尺的絲瓜毛豆。但是絲瓜毛豆不是你想吃就能吃，在進食絲瓜毛豆的時候有一些飲食禁忌是需要大家特別留心的。下面媽網百科帶大家詳細瞭解一番。
宜忌人羣：毛豆一般人羣均可食用，尿毒症患者忌食，對黃豆有過敏體質者不宜多食，腹瀉者不宜食用毛豆，否則會加重腹瀉患者的病情。絲瓜也是一般人都可以吃，但是體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜，另外絲瓜也是不宜生吃，一定要煮熟了才吃哦。
搭配禁忌：
毛豆+魚：毛豆和魚一起吃會把維生素B破壞盡，不利於兩者各自營養價值的發揮。
毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，會影響營養素的吸收。
毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有豐富的銅和鐵；毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會發生反應，把毛豆的維生素C轉化爲其他物質，破壞人體對維生素C的吸收。
絲瓜+白蘿蔔：傷元氣。
