東北冷麪是一道備受大衆喜愛的麪食，其美味可口，給人以醇美的享受。然而，東北冷麪湯適宜在什麼季節吃呢？下面，媽網百科就爲大家解答。
東北冷麪湯適宜在夏季食用哦。炎炎夏季，食用東北冷麪湯是最好不過了，其冰涼爽口，味道酸甜，能增強食慾，因而 其也很適合胃口不佳，食慾不振的人羣食用。冷麪湯中含有豐富的氨基酸和膳食纖維，常食能促進消化，促進腸道蠕動並幫助排毒，適合身體內有毒素的人食用。
但是，由於冷麪湯是冰鎮的，所以其對腸胃有一定的刺激，因而，腸胃不佳的人不適合食用哦，會容易拉肚子哦。另外冷麪湯不能夠和豬肝一起食用，不然可能會引起不好的反應哦。
